Apa tujuan utama dari analisis kadar abu pada bahan pangan?

UAS ANALISIS ZAT GIZI PANGAN KELAS 2E DAN 2F

Quiz
•
Other
•
University
•
Hard
Abdul Asikin
Used 3+ times
FREE Resource
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
Menentukan tingkat keasaman
Mengidentifikasi komposisi mineral
Menilai keasaman
Mengevaluasi kandungan lemak
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
Metode analisis mana yang biasanya digunakan untuk analisis kadar abu secara kuantitatif pada bahan pangan?
Spektrofotometri
Kromatografi Gas
Metode Gravimetri
Elektroforesis
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
Mengapa proses pembakaran sangat penting dalam analisis kadar abu pada bahan pangan?
Untuk meningkatkan warna abu
Agar sampel lebih mudah diidentifikasi
Menghilangkan zat organik
Menambah kelembaban sampel
4.
OPEN ENDED QUESTION
10 sec • 4 pts
Pertanyaan: Apa yang dimaksud dengan analisis mineral secara kualitatif pada bahan pangan?
Evaluate responses using AI:
OFF
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
Metode analisis apa yang umumnya digunakan untuk analisis mineral secara kualitatif pada bahan pangan?
Spektrofotometri
Kromatografi
Mikroskop elektron
Gravimetri
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
10 sec • 4 pts
Apa keunggulan analisis mineral secara kuantitatif dibandingkan dengan analisis kualitatif?
Identifikasi mineral yang lebih akurat
Mengukur jumlah mineral secara tepat
Analisis lebih cepat
Tidak memerlukan peralatan khusus
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
Alat apa yang biasanya digunakan untuk analisis mineral secara kuantitatif pada bahan pangan?
Mikroskop elektron
Spektrofotometer
Kromatograf Gas
Elektroforesis
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
20 questions
Remedial SAS Prakarya IX

Quiz
•
9th Grade - University
20 questions
SOAL MID ILMU NUTRISI TERNAK KELAS PTK 4

Quiz
•
University
20 questions
PANGAN

Quiz
•
University
25 questions
SOAL PHH SEMESTER GANJIL

Quiz
•
12th Grade - University
20 questions
Makanan Khas Daerah

Quiz
•
12th Grade - University
20 questions
Rekayasa Bioproses

Quiz
•
University
25 questions
PRETEST PROKSIMAT

Quiz
•
University
30 questions
UTS ILMU DASAR GIZI

Quiz
•
University
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade