Search Header Logo

ครัวและการประกอบอาหารโรงแรม

Authored by พิมพ์ชนก พราหมณ์ลอย

Other

Professional Development

Used 6+ times

ครัวและการประกอบอาหารโรงแรม
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

ครัว หมายถึง

สถานที่สำหรับแต่งตัว

สถานที่ ที่ใช้ในการประกอบอาหาร หรือปรุงอาหาร

สถานที่ทำความสะอาด

สถานที่ร้องเพลง

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ครัวโรงแรมมีกี่ประเภท

1

2

3

4

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ครัวเย็นมีไว้สำหรับปรุงอาหารประเภทใด

แกงเขียวหวาน

สเต็ก

สลัด

สปาเก็ตตี้

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Executive Chef ตรงกับข้อใด

หัวหน้าพ่อครัวใหญ่

ผู้ช่วยหัวหน้าพ่อครัว

หัวหน้าครัวทดแทน

พนักงานเตรียมเนื้อ

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

รองกุ๊กใหญ่หรือรองหัวหน้าแผนกครัว (Second Chef or Sous Chef ) มีหน้าที่อะไรบ้าง

ทำความสะอาดครัว

ล้างห้องน้ำ

ช่วยในงานด้านต่าง ๆ หรือรักษาการแทน

ล้างภาชนะ

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

พนักงานฝึกหัด ตรงกับข้อใด

(Trainnee)

Aprentice

(Food checker )

(Chef Toutnant)

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

หัวหน้าครัวขนมอบ ตรงกับข้อใด

The pastry chef

The rousseur chef

The fish chef

Chef saucier

Answer explanation

Media Image

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?