Кулинария 2024

Старт свободных продаж кулинарии

• 17.12.2023

• 19.12.2023

• 21.12.2023

• 18.12.2023

Последний день приема кулинарии​ (a)  

• 28.12. до 22:00
• 29.12. до 22:00
• 28.12 до 18:00
• 28.12. до 10:00

Answer explanation

ВАААААЖНО!!!

Даже не смотря на то, что последний заказ мы можем принять 28.12 до 22:00 вечера, не факт, что вся кулинария будет доступна к заказу. По прошлому году возможно было заказать только салаты.

Первый день выдачи заказов в январе

• 1.01.2024 с 12:00

• 2.01.2024 с 10:00

• 3.01.2024 с 10:00

• 4.01.2024 с 10:00

Answer explanation

до 3.01 ВЫДАЧИ НЕТ, ни 01.01, ни 02.01, поставок не будет, ресторану нечего будет выдать.

Первую выдачу в нового году сможем осуществить только 03.01.2024

Последний день приема заказов на кулинарию

• 8.01.2024

• 4.01.2024

• 7.01.2024

• 10.01.2024

Что лучше предлагать гостю?

• Доставка кулинарии и десертов на дом

• Самовывоз заказов

Answer explanation

Лучше самовывоз, т.к. доставка в разы проблематичнее для нас, НО! Если гость хочет, конечно, мы доставляем.

Сумма предзаказов оформленные официантом ​ (a)   с его оборотом в ресторане. Официант получает ​ (b)   от проданной им кулинарии.

• суммируется
• не суммируются
• % от общего оборота
• 2% т.к. это ИМ

Что это за сумка?

• Термосумка, даем её гостям при заказе кулинарии и десертов на сумму от 25000

• Термосумка, продаем ёё в интернет-магазине за 5000 баллов

• Термосумка, продаем в кафе-магазине BEZ TARELOK на Царской площади и Усачева за 5000 р.

• Все варианты верны

Желательный способ оплаты предзаказа на доставку

• Оплата по ссылке

• Наличные

• Карта

• СПБ

Answer explanation

Во-первых, никуда не надо нестись, если оплата по ссылке - гость всё делает сам.
Во-вторых, при оплате по ссылке, алгоритм определит удобный ресторан для доставки на адрес гостя - никакого мучительного ручного труда

Если гость хочет самовывоз из другого ресторана, то...

• Отправляем в тот ресторан, где гость хочет осуществить самовывоз

• Оформляем заказ, оплата - как удобно гостю

• Оформляем заказ, оплата в этом случае возможна только по ссылке

• Оформляем заказ, оплата в этом случае возможна только за наличные

Answer explanation

Если гость хочет доставку или самовывоз из нашего ресторана - оплата может быть любой из возможных (по ссылке - предпочтительно, наличные/карта/спб)

Если гость хочет самовывоз из другого ресторана, но заказать и оплатить у нас сейчас, оплата возможна только по ссылке

Заказ гостя в зале и на предзаказ ​ (a)   закрывать одним чеком

• нельзя
• можно