Để hình thành hệ nhũ tương, cần chất giúp hình thành và ổn định là:

• Chất thấm ướt

• 
  Chất nhũ hóa

• 
  

  Chất ổn định

• Chất gây thấm

Ứng dụng của khoa học bề mặt vào ngành Dược, ngoại trừ:

• Điều chế dạng thuốc trong đó có sự phân tán dược chất dạng rắn trong môi trường lỏng

• Điều chế dạng thuốc trong đó có sự hấp phụ dược chất lên bề mặt tá dược

• Tinh chế dược chất tổng hợp hóa dược bằng cách lọc nóng qua than hoạt

• Nghiên cứu tác dụng dược lý của thuốc

Lý thuyết về khoa học bề mặt ứng dụng nhiều trong việc sản xuất ra các chất hoạt động bề mặt, là chất có trong các loại sản phẩm nào dưới đây, ngoại trừ:

• Thuốc diệt côn trùng

• .Xà phòng, bột giặt

• Các sản phẩm mỹ phẩm

• Kem đánh răng, sữa rửa mặt

Dạng thuốc lỏng trong đó có các tiểu phân rắn phân tán lơ lửng, được gọi là:

• 
  Hệ phân tán

• 
  Nhũ tương

• 
  Hệ dung dịch

• Hỗn dịch

Nghiên cứu của khoa học bề mặt có thể ứng dụng vào việc phát triển các hệ thuốc nano, và các hệ phân tán đưa thuốc đến cơ quan đích.

• Đúng

• Sai

Trong dung dịch, cũng có xảy ra các hiện tượng bề mặt giữa pha phân tán và môi trường phân tán.

• Sai

• Đúng

Hiện tượng bề mặt nào sau đây thường xảy ra trong tự nhiên, và ứng dụng vào việc xây dựng nên các dạng bào chế là nhũ tương, hỗn dịch:

• Sức căng bề mặt của chất lỏng

• Thấm ướt/không thấm ướt

• Mao dẫn

• Hấp phụ

Tại bề mặt lòng-rắn, xuất hiện sức căng bề mặt l-r.

• Sai

• Đúng

Khi hòa tan natri clorid vào nước, ta được một hệ, gọi là:

• Hệ nhũ tương

• Hệ hỗn dịch

• Hệ đồng thể

• Hệ dị thể

Tại bề mặt của một dung dịch, không tồn tại sức căng bề mặt do dung dịch là hệ đồng thể.

• Sai

• Đúng