Amino Acid and Protein Quiz

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

• A. chứa nhóm cacboxyl và nhóm amino.

• B. chỉ chứa nhóm amino.

• C. chỉ chứa nhóm cacboxyl.

• D. chỉ chứa nitơ hoặc cacbon.

Trong các chất dưới đây, chất nào là glixin?

• A. H2N-CH2-COOH

• B. CH3-CH(NH2)-COOH

• C. HOOC-CH2CH(NH2)COOH

• D. H2N-CH2-CH2-COOH

Dung dịch của chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím :

• A. Glixin (CH2NH2-COOH)

• B. Lizin (H2NCH2-[CH2]3CH(NH2)-COOH)

• C. Axit glutamic (HOOCCH2CHNH2COOH)

• D. Natriphenolat (C6H5ONa)

Chất X vừa tác dụng được với axit, vừa tác dụng được với bazơ. Chất X là

• A. CH3COOH.

• B. H2NCH2COOH.

• C. CH3CHO.

• D. CH3NH2.

Chất nào sau đây vừa tác dụng được với H2NCH2COOH, vừa tác dụng được với CH3NH2?

• A. NaCl.

• B. HCl.

• C. CH3OH.

• D. NaOH.

Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là

• A. C6H5NH2.

• B. C2H5OH.

• C. H2NCH2COOH.

• D. CH3NH2.

Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là

• A. C2H5OH.

• B. CH2 = CHCOOH.

• C. H2NCH2COOH.

• D. CH3COOH.

Cho dãy các chất: C6H5NH2 (anilin), H2NCH2COOH, CH3CH2COOH, CH3CH2CH2NH2, C6H5OH (phenol). Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch HCl là

• A. 4.

• B. 2.

• C. 3.

• D. 5.

Để chứng minh aminoaxit là hợp chất lưỡng tính ta có thể dùng phản ứng của chất này lần lượt với

• A. dung dịch KOH và dung dịch HCl.

• B. dung dịch NaOH và dung dịch NH3.

• C. dung dịch HCl và dung dịch Na2SO4 .

• D. dung dịch KOH và CuO.

Chất phản ứng được với các dung dịch: NaOH, HCl là

• A. C2H6.

• B. H2N-CH2-COOH.

• C. CH3COOH.

• D. C2H5OH.