THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG

Để có sức khỏe tốt, chúng ta phải có chế độ ăn như thế nào cho hợp lí?

• Ăn thật nhiều thịt

• Ăn thật nhiều cá

• Ăn thật nhiều rau

• Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn

Thịt gà, cá, tôm, ốc, cua thuộc nhóm thức ăn chứa nhiều chất gì?

Ăn nhiều thức ăn chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật có thể mắc những bệnh gì?

• Bệnh còi xương và suy dinh dưỡng

• Bệnh về tim mạch, huyết áp cao

• Bệnh về đường hô hấp

• Bệnh béo phì

Chọn ý kiến đúng:

• Mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định vì vậy cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn.

• Không một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể.

• Hàng ngày, chỉ cần ăn một số loại thức ăn mà ta thích là đảm bảo có sức khỏe tốt, không cần cầu kì thay đổi món ăn.

• Thay đổi món ăn vừa giúp ta ăn ngon miệng,vừa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Loại thức ăn nào chứa cả đạm động vật và đạm thực vật?

• 
• 
• 
• 

Đâu là những nhóm chất chính đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể?

• Tinh bột, chất đạm, chất béo.

• Khoáng chất, vitamin, chất béo.

• Tinh bột, vitamin, chất xơ.

• Chất xơ, tinh bột, chất đạm.

• TInh bột, chất béo, khoáng chất.

Chất nào có vai trò giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn?

• Vitamin

• Chất béo

• Chất đạm

• Chất xơ

• Khoáng chất

Thực phẩm nào sau đây giàu chất xơ?

• 
• 
• 
• 
• 

Hãy cho biết, nhóm thực phẩm nào là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt?

• Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường

• Nhóm thực phẩm giàu chất đạm.

• Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

• Nhóm thực phẩm giàu vitamin.

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần:

• ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo.

• ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng.

• ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm.

• ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ