сүт және сүт өнімдерінің технологиясы 1 модуль
Authored by Жаннур Жанназарова
Biology
University
Used 16+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
76 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сүтті сепарирлеу температурасы
28-30 0С
18-20 0С
50-55 0С
60-62 0С
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сепарирлеу нәтижесінде алынатын сүттің майлы бөлігі
кілегей
қаймақ
сары май
уыз
сүзбе
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сүт майының сіңімділігі қандай
96
93
90
92
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Мәйекті фермент әсерінен қандай сүт белогі ұйытынды түзеді
глюкоза
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
лактоза гидролиз нәтижесінде ыдырайды:
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Қандай витамин майлы витаминдерге жатпайды
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
> Сүтте микроорганизмдердің болуын көрсететін фермент
липаза
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
