KTTX - CUỐI HKI - K11

Hãy sắp xếp thứ tự đúng các bước trong bảo quản thức ăn (rơm) cho trâu, bò bằng phương pháp kiềm hóa và làm khô?

(1) Lựa chọn rơm khô, đánh giá chất lượng.       (2) Phơi, sấy rơm.

(3) Ngâm rơm khô với nước vôi (1%).               (4) Rửa rơm cho sạch nước vôi.

(5) Đánh giá chất lượng, bảo quản và sử dụng.

                         

                                            

• (1), (2), (3), (4), (5)        

• (1), (3), (2), (4), (5)

• (2), (1), (3), (4), (5)

•      (1), (3), (4), (2), (5)     

Khi bảo quản thức ăn bằng phương pháp làm khô, lượng nước trong thức ăn chăn nuôi được xử lý chỉ còn khoảng

• 5 – 10%.

• 10 -15 %.

• 5 – 15 %

• 15 – 20 %

Nhược điểm của phương pháp bảo quản thức ăn bằng silo là gì?

    

    

    

    

• Thức ăn chăn nuôi dễ bị ẩm trở lại.

• Không ngăn chặn được sinh vật gây hại.

• Chi phí đầu tư cao.

• Khó khăn trong việc nhập, xuất thức ăn.

Trong quy trình chế biến thức ăn giàu tinh bột bằng phương pháp lên men, tiến hành đánh giá sản phẩm sau khi ủ nguyên liệu bao lâu?

   

• Khoảng 12 giờ.

• Khoảng 36 giờ.

• Khoảng 20 giờ.

• Khoảng 24 giờ.

Trong quy trình chế biến và bảo quản thức ăn thô, xanh  cho trâu, bò bằng phương pháp ủ chua, các loại cỏ (cỏ voi, cỏ VA06) được sơ chế như thế nào?

• Cắt thành từng đoạn ngắn 3 – 5 cm, đem phơi đến độ ẩm trong cỏ khoảng 65 – 70 %.

• Cắt thành từng đoạn ngắn 1,5 – 2 cm, đem phơi đến độ ẩm trong cỏ khoảng 65 – 70 %.

• Cắt thành từng đoạn ngắn 3 – 5 cm, đem phơi đến độ ẩm trong cỏ khoảng 60 – 70%.

• Cắt thành từng đoạn ngắn 1,5 – 2 cm, đem phơi đến độ ẩm trong cỏ khoảng 60 – 70%.

Phát biểu nào sau đây không đúng về thức ăn chăn nuôi?

• Là sản phẩm mà vật nuôi ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua chế biến.

• Chứa nước và chất khô.

• Tạo các sản phẩm chăn nuôi.

• Cần phải chế biến trước khi ăn.

Bột vỏ tôm, vỏ ốc, bột xương... là những thức ăn

• giàu năng lượng.

• giàu protein.

• giàu khoáng.

• giàu vitamin.

Là nguyên liệu để tổng hợp các loại protein đặc trưng của cơ thể là vai trò của

• nhóm thức ăn giàu năng lượng.

• nhóm thức ăn giàu vitamin.

• nhóm thức ăn giàu protein.

• nhóm thức ăn giàu khoáng.

Thế nào là nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi?

• Là lượng các chất dinh dưỡng cần cung cấp cho vật nuôi để duy trì sự sống và tạo ra sản phẩm.

• Là sản phẩm vật nuôi ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua chế biến.

• Là mức ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho vật nuôi để duy trì các hoạt động sống và tạo ra sản phẩm.

• Là lượng các loại thức ăn cung cấp hàng ngày , đảm bảo cho vật nuôi duy trì sự sống và tạo sản phẩm đạt tiêu chuẩn do người chăn nuôi đề ra.

Phát biểu nào sau đây là vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi.

• Bảo vệ sức khỏe con người và môi trường.

• Giúp nền kinh tế đất nước phát triển nhanh.

• Không gây ô nhiễm môi trường.

• Mang lại nguồn thực phẩm sạch cho người dân.