Hoá lồn

Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là

• Cu(OH)2/OH-

• dd NaCl

• dd HCl

• dd NaOH

Cho các thí nghiệm sau

Bước 1: nhỏ vài giọt AniLin và ông nghiệm chứa 10ml nước cất, lắc đều, sau đó để yên

Bước 2: nhỏ tiếp dung dịch HCl vào ống nghiệm

Bước 3: cho tiếp dung dịch NaOH loãng (dùng dư) đun nóng

Bước 4: nhỏ tiếp dung dịch NaOH đến dư vào ống nghiệm, lắc đều, sau đó để yên

• Sau bước 1 AniLin không tan và nổi lên trên

• Sau bước 3 trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa trắng

• Sau bước 2 giấy quỳ chuyển sang màu xanh

• Sao bước 4 chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp

Tiến hành hai thí nghiệm sau

Thí nghiệm 1: nhỏ vài giọt anilin vào ống nghiệm 1 đựng dung dịch HCl dư lắc đều

Thí nghiệm 2: Cho 1ml dung dịch Anilin vào ống nghiệm 2 rồi thêm vài giọt nước Brom

Phát biểu nào sau đây sai?

• Kết thúc thí nghiệm 1 trong ống nghiệm thu được dung dịch đồng nhất

• Ở thí nghiệm 2 nếu thay anilin là dung dịch metyl anilin thì hiện tượng xảy ra và tương tự

• Thí nghiệm 1 chứng minh anilin có tính bazơ

• Kết thúc thí nghiệm 2 trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa trắng

Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các prôtêin đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là

• Anpha Amino axít

• Bêta Amino axít

• Axít cacboxylic

• Este

Trong các chất nào dưới đây chất nào là đipeptit

• H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH

• H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH

• H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH

• H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH

Chất nào sau đây là tripeptit

• Val-Gly

• Ala-Gly

• Gly-Ala-Val

• Gly-Ala

Khi nấu canh cua thì thấy các mạng riêu cua nổi lên là do

• Sự đông tụ của protein do nhiệt độ

• Phản ứng thủy phân của prôtêin

• Phản ứng nào của prôtêin

• Sự đông tụ của lipit

Khi cho dung dịch abumin tác dụng với Cu(OH)2 tạo thành hợp chất có màu

• Tím

• Đỏ

• Trắng

• Vàng

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở X thu được các đipeptit là Ala-Gly; Glu-Ala; Gly-Ala;Ala-Val. Vậy công thức cấu tạo của X là

• Ala-Glu-Ala-Gly-Val

• Gly-Ala-Val-Glu-Ala

• Glu-Ala-Gly-Ala-Val

• Glu-Ala-Ala-Gly-Val

Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit

• H2NCH2COOHNH3CH2COOH

• H2NCH CONHCH2CONHCH2COOH

• H2NCH2CH2CONHCH2COOH

• H2NCH2CONHCH(CH3)COOH