Postes SPcr

Syarat makanan yang baik dan menyehatkan..kecuali..

• Mudah dicerna

• Higienis

• Mengandung zat gizi yang cukup

• Mudah didapatkan

• Mengandung kalori yang cukup

Sumber energi terbesar terdapat pada zat makanan...

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

• Mineral

Cairan biuret digunakan untuk uji zat makanan...

• Protein

• Karbohidrat

• Lemak

• Amilum

• Vitamin

Transparan pada kertas menunjukkan zat makanan mengandung...

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Amilum

• Vitamin

Uji glukosa pada makanan menggunakan cairan...

• Lugol

• Biuret

• Benedict

• Fehling A

• Fehling B

Organ pencernaan yang menghasilkan enzim amilase/ptealin adalah...

• Mulut

• Lambung

• Usus Halus

• Usus Besar

• Pankreas

Organ pencernaan yang berfungsi untuk absorbsi adalah...

• Mulut

• Lambung

• Usus Halus

• Usus Besar

• Rektum

Enzim yang berfungsi untuk menghidrolisis lemak menjadi asam lemak adalah...

• Amilase

• Tripase

• Lipase

• Ptealin

• Tripsin

Hormon insulin di hasilkan oleh organ pencermaan yaitu...

• Mulut

• Lambung

• Hati

• Pankreas

• Usus halus

Yang tidak termasuk termasuk proses pencernaan yaitu..

• Ingesti

• Peristaltik

• Digesti

• Defekasi

• Ekskresi