ตอบปัญหาสุขศึกษา รอบ2

ไกลโคเจนคือสารชีวโมเลกุลประเภทใด และเก็บสะสมอยู่ในส่วนใดของร่างกาย

• คาร์โบไฮเดรต เก็บสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อและตับ

• โปรตีน เก็บสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ

• คาร์โบไฮเดรต เก็บสะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ

• โปรตีน เก็บสะสมอยู่ในตับ

โรคใดไม่ใช่โรคที่เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารไม่ถูกต้อง

• โรคกรดไหลย้อน

• โรคท้องอืดท้องเฟ้อ

• โรคหลอดลมอักเสบ

• โรคอาหารไม่ย่อย

เด็กแรกเกิดถึง 6 เดือนควรรับประทานอะไร

• นมแม่เพียงอย่างเดียว

• 
  นมแม่ผสมข้าวและไข่

• นมแม่และเนื้อสัตว์

• 
  นมแม่และผลไม้

เพราะเหตุใดวัยก่อนเรียน วัยเรียน และวัยรุ่นจึงต้องรับประทานโปรตีนเป็นหลัก

• 
  เพราะให้พลังงานมาก

• 
  เพราะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตเต็มที่

• 
  เพราะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

• เพราะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตเต็มที่และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย

ข้อใดจัดอยู่ในภาวะทุพโภชนาการ

• บริโภคเนื้อสัตว์มากกว่าอาหารชนิดอื่น  

• บริโภคผักดิบมากว่าผักสุก

• การย่อยการดูดซึมไม่ดี  

• เด็กอยู่ในภาวะดื่มนมมารดา

ข้อใดคืออาหารหลักหมู่ที่ 1

• เนื้อสัตว์  นม  ไข่  และถั่วเมล็ดแห้ง  

• 
  ข้าว  แป้ง  น้ำตาล  เผือก  มัน

• 
  พืชผักสีเขียวและสีเหลือง  สีแดง   สีม่วง  สีขาว(พืชผัก  5  สี)

• อาหารประเภทไขมันสัตว์และพืช

อาหารหลักหมู่ที่  4  คือข้อใด

• พืชผักสีเขียวและสีอื่น ๆ   

• ผลไม้ชนิดต่าง ๆ

• เนื้อ  นม  ไข่  และถั่วเมล็ดแห้ง   

• ไขมันจากพืชและสัตว์

อาหารที่จัดเป็นแหล่งแคลเซียมของไทยที่ดีที่สุดคือข้อใด

• เนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์     

• 
  ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี

• 
  ไข่เป็ดและไข่ไก่          

• 
  ปลาเล็กปลาน้อย

อาหารขยะหมายถึงข้อใด

• อาหารที่หมดอายุแล้ว 

• อาหารที่ทิ้งอยู่ในถังขยะ

• อาหารที่ไม่มีประโยชน์กับร่างกาย

• ถูกทุกข้อ

ฟาสฟู๊ด หมายถึงอาหารประเภทใด และเป็นของชาติใด

• อาหารที่มีไขมันสูง ของชาวอเมริกัน

• อาหารที่มีไขมันสูง ของชาวอังกฤษ

• อาหารที่มีไม่สุก ของชาวอเมริกัน

• อาหารที่ไม่สุก ของชาวอังกฤษ