Τεστ Γαλακτοκομικών Προϊόντων

Ποιο είναι το ποσοστό πρωτεΐνης (καζεΐνη) στο γάλα;

• 3,5%

• 1,5-2%

• 5%

• 0%

Ποιο είναι το ποσοστό λιπιδίων στο πλήρες γάλα;

• 3,5%

• 5%

• 0%

• 1,5-2%

Ποιο είναι το ποσοστό υδατανθράκων (λακτόζη) στο ημιαποβουτυρωμένο γάλα;

• 3,5%

• 5%

• 1,5-2%

• 0%

Ποιο είναι το ποσοστό νερού στο τυποποιημένο γάλα;

• 88%

• 90%

• 85%

• 92%

Ποιο είναι το ποσοστό λιπιδίων στο αποβουτυρωμένο γάλα;

• 1,5-2%

• 0%

• 5%

• 3,5%

Τι είναι τα προβιοτικά;

• Ζωντανοί μικροοργανισμοί που βελτιώνουν την εντερική χλωρίδα

• Προϊόντα που περιέχουν οξυγαλατικά βακτήρια

• Παρασίτα που προκαλούν ασθένειες

• Αντιβιοτικά που καταπολεμούν τα παθογόνα βακτήρια

Ποιος είναι ο κύριος ρόλος των πρεβιοτικών;

• Δρουν συνεργατικά με τα προβιοτικά

• Βελτιώνουν την εντερική χλωρίδα

• Προστατεύουν από τοξικά και παθογόνα βακτήρια

• Είναι παραγωγά της φρουκτόζης

Ποιος ο κύριος ρόλος των προβιοτικών;

• Είναι παραγωγά της φρουκτόζης

• Δρουν συνεργατικά με τα πρεβιοτικά

• Βελτιώνουν την εντερική χλωρίδα

• Προστατεύουν από τοξικά και παθογόνα βακτήρια