โรงแรมและอาหาร

Quiz
•
Other
•
9th - 12th Grade
•
Hard
Chanchai Grojai
Used 8+ times
FREE Resource
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ห้องอาหารประสบความสำเร็จคืออะไร
อาหารอร่อย
บริการดี
ราคาเหมาะสม
บรรยากาศดี
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
โครงสร้างการบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรมมักมีลักษณะอย่างไร
โครงสร้างแบบเส้นตรง
โครงสร้างแบบเส้นแบ่งส่วน
โครงสร้างแบบเครือข่าย
โครงสร้างแบบผสมผสาน
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ข้อใดไม่ใช่แนวทางในการปรับปรุงคุณภาพอาหารของห้องอาหาร
เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี
พัฒนาสูตรอาหารให้แปลกใหม่
ฝึกอบรม
การโฆษณา
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ข้อสอบ ข้อใดไม่ใช่บทบาทสำคัญของแผนกอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม
เป็นแหล่งรายได้หลักของโรงแรม
ให้บริการด้านความบันเทิงแก่แขก
ส่งเสริมภาพลักษณ์ของโรงแรม
ส่งเสริมอาชีพให้กับชุมชน
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
หน้าที่หลักของผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่มคืออะไร
วางแผนและควบคุมการดำเนินงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม
ดูแลความสะอาดและสุขอนามัยของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม
ให้บริการลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
บริหารจัดการทรัพยากรของแผนกอาหารและเครื่องดื่มอย่างคุ้มค่า
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ข้อใดไม่ใช่ทักษะที่สำคัญสำหรับพนักงานห้องอาหาร
ทักษะการสื่อสาร
ทักษะการบริการลูกค้า
ทักษะการทำงานเป็นทีม
ทักษะการดูแลคุณภาพของอาหาร
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ข้อใดไม่ใช่แนวทางในการปรับปรุงคุณภาพอาหารของห้องอาหาร
เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี
พัฒนาสูตรอาหารให้แปลกใหม่
ฝึกอบรมพนักงานให้มีความรู้และทักษะในการทำอาหาร
ปรับพื้นที่การทำอาหารทุกๆสัปดาห์
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
50 questions
เขียนแบบเทคนิคฯ ปลายภาค 1/66

Quiz
•
10th - 12th Grade
50 questions
วิชาพุทธประวัติ

Quiz
•
1st Grade - University
50 questions
ท้ายบท Asian

Quiz
•
12th Grade
55 questions
แบบทดสอบโครงการสอนภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2568

Quiz
•
10th Grade
50 questions
"อ่านจริง...ชิงรางวัล" เทอม 2/2567 งานสัปดาห์ห้องสมุด

Quiz
•
12th Grade
45 questions
ปลายภาคมาตรฐาน

Quiz
•
9th - 12th Grade
50 questions
แบบทดสอบเรื่องอิเหนาประสันตาต่อนก

Quiz
•
9th Grade - University
50 questions
การเป็นผู้ประกอบการ ชุด 2

Quiz
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
50 questions
Trivia 7/25

Quiz
•
12th Grade
11 questions
Standard Response Protocol

Quiz
•
6th - 8th Grade
11 questions
Negative Exponents

Quiz
•
7th - 8th Grade
12 questions
Exponent Expressions

Quiz
•
6th Grade
4 questions
Exit Ticket 7/29

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Subject-Verb Agreement

Quiz
•
9th Grade
20 questions
One Step Equations All Operations

Quiz
•
6th - 7th Grade
18 questions
"A Quilt of a Country"

Quiz
•
9th Grade
Discover more resources for Other
50 questions
Trivia 7/25

Quiz
•
12th Grade
20 questions
Subject-Verb Agreement

Quiz
•
9th Grade
18 questions
"A Quilt of a Country"

Quiz
•
9th Grade
6 questions
RL.10.1 Cite Evidence

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Characteristics of Life

Quiz
•
9th - 10th Grade
14 questions
Algebra 1 SOL Review #1

Quiz
•
9th Grade