Chemiczne podstawy życia 2

Jakie są trzy główne związki organiczne, które organizm ludzki potrzebuje w dużych ilościach?

• Cukry, sole, błonnik

• Alkohol, kofeina, cholesterol

• Węglowodany, białka i tłuszcze

• Witaminy, minerały, woda

Które składniki odżywcze są niezbędne dla organizmu w małych ilościach, ale mają kluczowe znaczenie dla zdrowia?

• Tłuszcze

• Mikroskładniki

• Węglowodany

• Białka

Wskaż pierwiastki biogenne

• Wapń, magnez, sód, potas

• Węgiel, wodór, tlen, azot, fosfor, siarka

• Hel, neon, argon, krypton

• Rtęć, ołów, arsen, kadm

Dlaczego woda jest uważana za uniwersalny rozpuszczalnik?

• Woda jest rozpuszczalnikiem uniwersalnym tylko dla substancji organicznych

• Woda jest rozpuszczalnikiem uniwersalnym tylko dla substancji nieorganicznych

• Woda nie jest rozpuszczalnikiem uniwersalnym, tylko niektóre substancje można rozpuścić w wodzie

• Woda jest w stanie rozpuszczać wiele różnych substancji chemicznych, zarówno polarnych, jak i niepolarnych.

Co jest budulcem białek?

• Witaminy

• Aminokwasy

• Węglowodany

• Tłuszcze

Jakie funkcje pełnią białka w organizmach żywych?

• Białka pełnią funkcje wyłącznie w procesie oddychania komórkowego.

• Białka służą jedynie do przenoszenia informacji genetycznej.

• Białka pełnią wiele funkcji, takie jak budowa tkanek, transport substancji, enzymatyczne reakcje chemiczne.

• Białka nie pełnią żadnych funkcji w organizmach żywych.

W jakiej formie lipidy są przechowywane w organizmach żywych?

• w postaci tłuszczu

• w postaci białka

• w postaci soli mineralnych

• w postaci węglowodanów