UT3 Evaluación de la gestión del surtido

¿Qué significa el principio de Pareto aplicado a la gestión del surtido?

• Sólo el 20% de los esfuerzos produce resultados observables.

• El 20% de las referencias generará aproximadamente el 80% de las ventas.

• El 30% de las referencias generará aproximadamente el 70% de las ventas.

• El 50% de las referencias generará aproximadamente el 50% de las ventas.

Podemos utilizar el índice de rentabilidad del lineal para clasificar los productos en tres categorías:

• Inferiores, superiores y equilibrados.

• A, B y C.

• Interesantes, equilibrados y parásitos.

• Imprescindibles, sustituibles y parásitos.

Según el índice de rentabilidad lineal (IRL), clasificamos como productos "parásito"

• Aquellos con un IRL inferior a 1.

• Aquellos con un IRL superior a 0,25 pero inferior a 1.

• Aquellos con un IRL superior a 1,25.

• Aquellos con un IRL inferior a 0,75.

El análisis ABC complementa el estudio cuantitativo con criterios cualitativos, ¿cuál de los siguientes no está entre esos criterios?

• • Elementos relacionados con la imagen del establecimiento

• Aparición de productos sustitutivos

• • Aparición de nuevos productos

• • Productos imprescindibles

¿Qué es la matriz BGC en el contexto del surtido?

• Una herramienta para clasificar los productos en tres categorías.

• Una herramienta para tomar decisiones sobre la cartera de productos.

• Un análisis cuantitativo de la rotación del inventario.

• Un método para evaluar la eficacia del lineal.

¿Qué indica el índice de rentabilidad del lineal (IRL) cuando es mayor a 1,25?

• Ninguna de las anteriores.

• Productos interesantes.

• Productos equilibrados.

• Productos parásitos.

El ratio del beneficio del lineal se calcula dividiendo la diferencia entre Precio de Venta y Precio de Compra entre:

• Importe de las ventas a P.Coste multiplicado por el inventario promedio del periodo.

• Precio de Compra multiplicado por el coeficiente de rotación.

• Precio de Venta multiplicado por el Precio de Compra.

• Beneficio bruto multiplicado por el coeficiente de rotación.

¿Qué indica el índice de rotación del inventario?

• El importe de las ventas a precio de coste.

• La relación entre el número de veces que se ha vendido y reemplazado un producto.

• La relación entre el precio de venta y el precio de compra.

• La cantidad media de productos almacenados en un periodo.

¿Qué indica el índice de compra en la gestión de productos?

• La proporción de clientes que adquieren un producto en relación a todos los que pasan por el punto donde se encuentra.

• La proporción de clientes que se detienen en el punto donde se encuentra el producto respecto a todos los que entran en el establecimiento.

• La proporción de clientes que adquieren un producto en relación con todos los que se detienen en el punto donde se encuentra.

• La proporción de clientes que compran el producto con respecto a todos los que entran en el establecimiento.

Los productos que cuentan con una importante cuota de participación en el mercado pero se encuentran en un mercado con crecimiento limitado se conocen como.

• Perro

• Vaca

• Interrogante

• Estrella