ÔN TẬP HÓA HỌC - HK2

Thế nào là nhiên liệu?

• Nhiên liệu là những vật liệu dùng cho quá trình xây dựng.

• Nhiên liệu là những chất oxi hóa để cung cấp năng lượng cho cơ thể sống.

• Nhiên liệu là một số chất hoặc hỗn hợp chất được dùng làm nguyên liệu đầu vào cho các quá trình sản xuất hoặc chế tạo.

• Nhiên liệu là những chất cháy được để cung cấp năng lượng dưới dạng nhiệt hoặc ánh sáng nhằm phục vụ mục đích sử dụng của con người.

Để củi dễ cháy khi đun nấu, người ta không dùng biện pháp nào sau đây?

• Cung cấp đầy đủ oxygen cho quá trình cháy.

• Chẻ nhỏ củi.

• Xếp củi chồng lên nhau, càng sít càng tốt.

• Phơi củi cho thật khô.

Nhiên liệu nào sau đây không phải nhiên liệu hóa thạch?

• Khí tự nhiên.

• Than đá.

• Dầu mỏ.

• Ethanol.

Người ta khai thác than đá để cung cấp cho các nhà máy nhiệt điện để sản xuất điện. Lúc này, than đá được gọi là

• nguyên liệu. 

• nhiên liệu.

• vật liệu.

• vật liệu hoặc nguyên liệu.

Nhiên liệu hóa thạch

• là nguồn nhiên liệu tái tạo.

• là đá chứa ít nhất 50% xác động và thực vật.

• là nhiên liệu hình thành từ xác sinh vật bị chôn vùi và biến đổi hàng triệu năm trước.

• chỉ bao gồm dầu mỏ, than đá.

Loại nhiên liệu nào sau đây có năng suất tỏa nhiệt cao, dễ cháy hoàn toàn?

• Nhiên liệu khí.

• Nhiên liệu lỏng.

• Nhiên liệu rắn.

• Nhiên liệu hóa thạch.

Hãy giải thích tại sao các chất khí dễ cháy hoàn toàn hơn các chất rắn và chất lỏng?

• Vì chất khí nhẹ hơn chất rắn và chất lỏng.

• Vì chất khí có nhiệt độ sôi thấp hơn chất rắn và chất lỏng.

• Vì diện tích tiếp xúc của chất khí với không khí lớn hơn.

• Vì chất khí có khối lượng riêng lớn hơn chất rắn và lỏng.

 Lứa tuổi từ 11-15 tuổi có sự phát triển nhanh chóng về chiều cao. Chất quan trọng nhất cho sự phát triển của xương là

• chất béo.

• protein.

• calcium.

• carbohydrate.

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt ?

• 80^oC – 100^oC

• 100^oC - 115^oC

• 100^oC - 180^oC

• 50^oC - 60^oC

Khi cho bột mì vào nước và khuấy đều, ta thu được

• Dung dịch.

• Huyền phù.

• Dung môi. 

• Nhũ tương.