KP70知識王

暖身題1、2023年開平餐飲學校迎來幾週年？

• 50週年

• 60週年

• 70週年

• 80週年

暖身題2、開平餐飲除校本部外，另一校區名稱為？

• 懷生校區

• 懷丰校區

• 忠孝校區

• 復興校區

一、以下何者”不是”第32屆拜師大典受拜師?

• 李昭明 師傅

• 何文熹 師傅

• 張國榮 師傅

• 鄭衍基 師傅

二、114年班的精神標語為何?

• 「ETERNAL 永遠」

• 「ENTERTAIN 款待」

• 『ETERNITY 永恆』

• 「ENERGY 能量」

三、112年班畢業成果展主題為何?

• 享一饗

• 饗一享

• 享一響

• 想一想

四、開平餐飲70週年校慶主題為何?

• 同樂會70趴

• 同學會70趴

• 同歡會70趴

• 同遊會71趴

五、國際部馬來西亞國際周的藍果麗米繪體驗活動，是來自馬來西亞印度群的甚麼節慶文化?

• 荷麗節

• 歐南節

• 屠妖節

• 九夜節

六、112X多元課程”不”包含下列何者

• 我愛熱門音樂

• 可食用日文

• 一起來刮畫

• 藝起玩遊戲

七、以下何者”不是”2023年在校學生專業獲獎獎項?

• iba-UIBC世界點心大賽

• FHC中國國際烹飪藝術比賽

• 第四屆國產雜糧創意料理競賽

• 2023 TIC臺北國際廚藝挑戰賽

八、開平餐飲最新出版的專業書籍名稱為何?

• 肉桂捲技法全圖解

• 主廚級西式肉料理

• 主廚級黃金比例調醬祕技全圖解

• 跟著職人醬料理很簡單