Karbohidrat

Dalam uji Seliwanof sampel yang menunjukkan kandungan Karbohidrat akan menghasilkan warna...

• Merah

• Kuning Langsat

• Hijau Tua

• Ungu

Pati mengandung dua macam polimer, yaitu...

• Glikogen dan Glukosa

• Fruktosa dan Maltosa

• Amilosa dan Amilopektin

• Amilogen dan Amilosa

Mana dari berikut ini yang merupakan fungsi utama dari Karbohidrat?

• Pembangunan massa otot

• Penyimpanan cadangan makanan

• Sumber energi

• Sumber serat

Pati/amilum mengandung dua macam polimer, yaitu..

• Glikogen dan Glukosa

• Fruktosa dan Maltosa

• Amilosa dan Amilopektin

• Amilogen dan Amilosa

Karbohidrat sederhana terdiri dari....

• Satu dan dua unit gula

• Ratusan hingga ribuan unit gula

• Tiga sampai sepuluh unit gula

• Nol unit gula

Apa nama lain untuk karbohidrat?

• Sakarida

• Lipida

• Protein

• Vitamin

Karbohidrat berikut disebut gula susu karena merupakan gula utama yang terdapat dalam ASI dan susu sapi adalah….

• Sukrosa

• Glukosa

• Laktosa

• Maltosa

Dibawah ini yang tidak termasuk dalam hexosa adalah ...

• Glukosa

• Fruktosa

• Gliserol

• Galaktosa

"galaktosa" adalah monosakarida yang termasuk kedalam golongan...

• Ketosa

• Aldosa

• Pentosa

• Maltosa

Di bawah ini yang dapat di hidrolisis adalah..

1. Monosakarida

2. ⁠Disakarida

3. ⁠Polisakarida

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• Hanya 1

• Hanya 3