Sabes de sushi?

Qué significado tiene la palabra shusi?

• Arroz agrio

• Pescado crudo

• Arroz cocido

• Nombre de la esposa de su inventor

• Arroz en salmuera

Cuándo crees que se empezó a comer sushi?

• SIGLO VIII

• SIGLO XV

• SIGLO I

• SIGLO XX

• SIGLO 3 AC

De dónde es originario el shushi?

• China

• Japón

• Méjico

• Italia

• Caravaca

Quién está acreditado como creador del shushi moderno?

• Toniki Hidalgoshi

• Yohei Hanaya

• Javieshi Vicentaki

• Masaharu Morimoto

• Toboshi Murakami

Cuál es la importancia del arroz en la historia del sushi?

• Originariamente el sushi se hacía sin arroz

• Es el ingrediente clave del sushi

• No tiene importancia alguna

• El arroz se incluye sólo en el sushi actual

• Fue incluido durante la pandemia de peste negra para aliviar la diarrea

¿Cómo evolucionó el sushi con el tiempo?

• Sushi evolucionó a partir de un método de conservación de pescado en espaguetis.

• Sushi evolucionó a partir de un método de conservación de pescado en arroz fermentado a un plato disfrutado por su sabor y presentación.

• Sushi evolucionó a partir de un método de conservación de pescado en chocolate.

• Sushi evolucionó a partir de un método de conservación de pescado en helado.

Cuál de éstas NO es un tipo de preparación de sushi?

• Nigiri

• Gunkan

• Maki

• Tobishi

• Inari

Cuál es el nombre de los palillos para comer sushi?

• Hemostetishi

• Hashi

• Palishi

• Bambushi

• Kuaizi

Cuáles son las variaciones modernas del sushi?

• California roll, Philadelphia roll, y Alaska roll

• Sashimi, temaki, y uramaki

• Sushimorejo, makini, y dorayaki

• Teriyaki, tempura, y yakitori

• Nigiri, Maki y chachimi.

Cómo se denomina la fusión del sushi tradicional con comida de verdad?

• Tomori

• Doraemoshi

• Dorayaki

• Sesion clínica Aruzafa

• Matahambre