Alkoholok

Mi az alkoholok fogalma?

• Olyan hidroxi-vegyületek, amelyekben az -OH aromás gyűrűben lévő C atomhoz kapcsolódik.

• Olyan oxigéntartalmú szerves vegyület, amelyben kettős kötésű oxigén található.

• Olyan hidroxi- vegyületek, amelyekben az -OH telített C atomhoz kapcsolódik.

• Olyan hidroxi vegyületek, amelyben az -OH csoport lánc végi C atomhoz kapcsolódik.

A molekulában lévő hidroxil csoport számát a(z) ............. adja meg.

A kis szénatom számú alkoholok ....

• vízben nem oldódnak

• vízben rosszul oldódnak

• vízben jól oldódnak

• vízben alig oldódnak

Elsőrendű alkohol enyhe oxidációjakor .... keletkezik.

• keton

• észter

• éter

• aldehid

Másodrendű alkohol enyhe oxidációjakor ... keletkezik.

• aldehid

• keton

• éter

• észter

Két alkoholból vízkilépéssel ... képződik.

Egy alkoholból és egy karbonsavból vízkilépéssel ... keletkezik.

Válaszd ki a metanolra igaz állításokat! (több is lehetséges)

• erős méreg

• oldószer

• fertőtlenítőszerként lehet használni

• fizikai tulajdonságai az etanoléhoz hasonlóak

Válaszd ki az etanolra igaz állításokat! (több is lehetséges)

• vízben jól oldódik

• kellemes illatú

• fertőtlenítőszerként lehet használni

• nagymennyiségben alkoholmérgezést okozhat

Biológiai erjesztéssel legfeljebb ...V/V%-os alkohol állítható elő.

• 100

• 90-96

• 15-18

• 50