urządzenia chłodnicze cukiernik

urządzenia chłodnicze cukiernik

Professional Development

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

komputer

komputer

KG - Professional Development

8 Qs

systemy jakości, odpady

systemy jakości, odpady

Professional Development

14 Qs

IEEE 1394 - quiz

IEEE 1394 - quiz

Professional Development

7 Qs

Koszty magazynowania, zapasów i usług logistycznch

Koszty magazynowania, zapasów i usług logistycznch

Professional Development

12 Qs

#szybka100 Kontakt ze sprzedawcą stare

#szybka100 Kontakt ze sprzedawcą stare

Professional Development

4 Qs

UDT.

UDT.

Professional Development

10 Qs

Quiz z zasad korzystania z urządzeń gastronomicznych

Quiz z zasad korzystania z urządzeń gastronomicznych

Professional Development

9 Qs

instalacje - kucharz

instalacje - kucharz

Professional Development

14 Qs

urządzenia chłodnicze cukiernik

urządzenia chłodnicze cukiernik

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Medium

Created by

Aleksandra Szczygiełek

Used 7+ times

FREE Resource

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

systemy chłodzące polegające na wykorzystaniu mieszaniny lodu z solą to systemy

naturalne

sztuczne

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

wyroby cukiernicze powinny być przechowywane w pomieszczeniach

czystych i przewiewnych

o odpowiedniej wilgotności

o odpowiedniej temperaturze

wszystkie odpowiedzi są poprawne

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

urządzenia umożliwiające bardzo szybkie schłodzenie przygotowanych wyrobów to

chłodziarki szokowe

komory chłodnicze

szafy chłodnicze

tunele chłodzące

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

urządzenie na zdjęciu to

stół chłodniczy

szafa chłodnicza

tunel chłodzący

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

urządzenie służące do przechowywania, ekspozycji oraz sprzedaży wyrobów cukierniczych to

witryna chłodnicza

komora chłodnicza

szafa chłodnicza

wszystkie odpowiedzi są poprawne

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

system zapewniający ciągłość wymaganych warunków we wszystkich ogniwach obrotu, przez które przechodzi produkt to

układ chłodniczy

obieg chłodniczy

łańcuch chłodniczy

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

wskaż zdania prawdziwe

konserwacja urządzeń chłodniczych musi być dokonywana przez specjalistów

do urządzeń chłodniczych nie można wstawiać produktów gorących lub ciepłych

tunele chłodzące przeznaczone są do pracy ciągłej

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

które z urządzeń to stół chłodniczy

Media Image
Media Image
Media Image

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

stanowią podstawowe wyposażenie sklepów cukierniczych

regały chłodnicze

zamrażarki szokowe

tunel chłodzący