Żywieni osób starszych

Żywieni osób starszych

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Zmiana klimatu-sprawdź się

Zmiana klimatu-sprawdź się

University

11 Qs

Úvod do neuroanatomie, mícha

Úvod do neuroanatomie, mícha

University

12 Qs

Estructura Atómica

Estructura Atómica

7th Grade - University

15 Qs

科学程序技能

科学程序技能

1st Grade - University

10 Qs

Control de lectura "Real-gas equations of high pressure h"

Control de lectura "Real-gas equations of high pressure h"

University

10 Qs

Kuis Fisiologi Neuromuskular_Gizi Olahraga

Kuis Fisiologi Neuromuskular_Gizi Olahraga

University

10 Qs

VI_MATERIAŁY_KOMPOZYTOWE

VI_MATERIAŁY_KOMPOZYTOWE

1st Grade - Professional Development

10 Qs

IKATAN KIMIA

IKATAN KIMIA

University

15 Qs

Żywieni osób starszych

Żywieni osób starszych

Assessment

Quiz

Science

University

Medium

Created by

Agnieszka Kasprzyszyn

Used 6+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wskaż potrawę zalecaną w diecie dla osób starszych

ryż z jabłkami

kotlet pożarski

fasolka po bretońsku

zupa grzybowa

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Źródłami NNKT w pożywieniu dla osób starszych są

słonina, groch, tran, fasola

jaja, tłuste mięso, śmietana 18%, sery

olej palmowy, masło, margaryna, śmietanka

oliwa z oliwek, tłuste ryby, olej słonecznikowy

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Wskaż potrawę z jaj wskazaną dla osób starszych

jaja poszetowe

jaja zapiekane w boczku

jaja gotowane na twardo

jajecznica na bekonie mocno ścięta

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mając na uwadze zalecenia dla osób starszych, kucharz powinien przygotować:

zupę fasolową, potrawkę z kurczaka, ryż, surówkę z białej kapusty, kawę z mlekiem

krupnik z kaszy, dorsza pieczonego z warzywami, ryż, kompot truskawkowy

zupę cebulową, kotlet schabowy, ziemniaki puree, marchewkę z jabłkiem, kompot śliwkowy

rosół z makaronem, gulasz wieprzowy, placki ziemniaczane, ogórki kiszone, herbatę owocową

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Właściwa technika kulinarna wskazana w żywieniu osób starszych to

smażenie

pieczenie

gotowanie na parze

duszenie

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Które z wymienionych produktów są dobrym źródłem białka pełnowartościowego?

mięso i mleko

mięso i soczewica

mleko i ryż

jaja i soja

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

W jadłospisie dla osób w podeszłym wieku nie należy planować

jogurtu naturalnego

margaryny miękkiej

pulpetów cielęcych

pierogów z grzybami

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?