Углеводы_контроль по карточкам

Гидролизу не подвергается

• С₆Н₁₂О₆

• С₁₂Н₂₂О₁₁

• (С₆Н₁₀О₅)_n

• CН₃СООСН₃

Молекулярная масса целлюлозы в общем виде

(a)  

Целлюлоза построена из остатков ... глюкозы (ответ- слово с малой буквы)

(a)  

целлюлоза образуется в ходе реакции (a)   (указать тип реакции)

Предположите название вещества по описанию:линейные молекулы, соединенные межмолекулярными водородными связями, построенные из остатков бета-глюкозы, соединеных 1-4 гликозидными связями

(a)  

целлюлоза

• хорошо растворяется в холодной воде

• частично растворяется в воде при нагревании, образуя клейстер

• не растворяется в воде и органических растворителях

• хорошо растворяется в воде при нагревании

целлюлоза

• растворяется в разбавленной азотной кислоте

• растворяется в концентрированной азотной кислоте

• не растворяется в разбавленной азотной кислоте

• не растворяется в концентрированной азотной кислоте

тринитрат целлюлозы используется для получения

(a)  

ацетаты целлюлозы используются для получения ( ответ в том падеже, в котором сформулирован вопрос, множественное число)

(a)  

крахмал представляет собой смесь амилозы и (a)