Para la producción de bebidas gasificadas, se necesita agua de proceso en el calentamiento de los tanques.
Esto se genera en calderas aprovechando los vapores generados durante la ebullición del agua.
Durante el proceso, el ingeniero se olvidó abrir la llave de purga de los vapores.
¿Debido a que propiedad no se produjo una explosión de manera inmediata?