Monosacharydy

Podany wzór to :

• aldotrioza

• ketotetroza

• ketopentoza

• aldopentoza

Poniższy wzór to:

• fruktoza

• ryboza

• sacharoza

• glukoza

Poniższe zdjęcie dotyczy:

• reakcji Trommera

• reakcji Tollensa

• reakcji fotosyntezy

• reakcji wykrywania grup hydroksylowych

W reakcji fotosyntezy substratami są:

• C₆H₁₂O₆, H₂O

• H₂O, O₂

• H₂O, CO₂

• C₆H₁₂O_6, CO₂

Wykrywając grupy hydroksylowe w cząsteczce glukozy, roztwór przyjmuje zabarwienie

• ciemnoniebieskie

• pomarańczowe

• srebrne

• czerwone

Glukozę i fruktozę

• można rozróżnić przy pomocy Cu(OH)₂

• można rozróżnić przy pomocy Ag₂O

• nie można rozróżnić za pomocą prób Tollensa i Trommera

• nie można rozróżnić za pomocą próby Tollensa , ale można za pomocą próbyTrommera