Prakarya Pengolahan Makanan Fungsional

Indonesia memiliki keragaman hayati yang sebagian diolah secara tradisional menjadi jamu atau obat-obatan tradisional, dan saat ini sebagian mulai dikembangkan menjadi?

• makanan cepat saji
• pakaian tradisional
• teknologi pertanian
• makanan fungsional

• minuman berenergi

Apa yang dimaksud dengan pemasaran makanan fungsional?

• Pemasaran makanan fungsional adalah strategi pemasaran yang menekankan rasa makanan tanpa memperhatikan manfaat kesehatan tambahan

• Pemasaran makanan fungsional adalah strategi pemasaran yang menekankan asal-usul makanan tanpa memperhatikan manfaat kesehatan tambahan

• Pemasaran makanan fungsional adalah strategi pemasaran yang menekankan harga murah tanpa memperhatikan nilai gizinya

• Pemasaran makanan fungsional adalah strategi pemasaran yang menekankan manfaat kesehatan tambahan dari makanan tersebut, selain dari nilai gizinya.

• Pemasaran makanan fungsional adalah strategi pemasaran yang menekankan pada penjualan yang sebanyak-banyaknya

Makanan fungsional sebagai lawan dari junk food sering disebut sebagai ....

• dessert

• sea food

• fast food

• smart food

• go food

Makanan fungsional termasuk ke dalam kategori industri?

• makanan

• teknologi
• kesehatan

• minuman
• rumahan

Bila fungsi obat terhadap penyakit bersifat kuratif, maka makanan fungsional lebih bersifat?

• pengobatan

• penyembuhan

• pencegahan

• pendampingan

• perawatan

Manfaat apa yang bisa didapatkan dari konsumsi makanan fungsional?

• Peningkatan kecerdasan otak

• Peningkatan kesehatan dan kesejahteraan tubuh

• Peningkatan kekuatan super

• Peningkatan kecepatan lari

• peningkatan pendapatan

Bagaimana cara menarik minat konsumen untuk membeli makanan fungsional?

• Memberikan informasi manfaat kesehatan, promosi menarik, dan sesi demo/sampling produk.

• Menggunakan bahan-bahan berbahaya

• Tidak memberikan informasi manfaat kesehatan

• Mengurangi kualitas produk

• menggunakan kemasan yang menarik

Apakah keuntungan menggunakan sistem konsinyasi dalam penjualan makanan fungsional?

• Penjual harus membayar semua barang terlebih dahulu tanpa jaminan penjualan

• Sistem konsinyasi tidak memungkinkan penjual untuk memperluas jangkauan distribusi

• Biaya modal awal yang besar harus dibayar oleh penjual tanpa jaminan keuntungan

• Penjual hanya membayar barang yang terjual dan dapat memperluas jangkauan distribusi tanpa biaya modal awal yang besar.

• Penjual bebas mengambil keuntungan

Apa perbedaan antara sistem konsinyasi dan sistem penjualan konvensional?

• Pada sistem konsinyasi, penjual hanya membayar barang yang terjual, sedangkan pada sistem penjualan konvensional penjual tidak perlu membayar barang.

• Pada sistem konsinyasi, penjual hanya membayar barang yang terjual, sedangkan pada sistem penjualan konvensional penjual harus membayar barang terlebih dahulu sebelum dijual.

• Pada sistem konsinyasi, penjual harus membayar barang terlebih dahulu sebelum dijual, sedangkan pada sistem penjualan konvensional penjual tidak perlu membayar barang.

• Pada sistem konsinyasi, penjual harus membayar barang terlebih dahulu sebelum dijual, sedangkan pada sistem penjualan konvensional penjual hanya membayar barang yang terjual.

• Pada sistem konsinyasi, penjual harus membayar barang terlebih dahulu sebelum dijual, sedangkan pada sistem penjualan konvensional penjual membayar kapan saja diminta oleh pemilik barang..

Faktor apa saja yang perlu dipertimbangkan dalam memilih strategi pemasaran untuk makanan fungsional?

• Harga produk, kualitas bahan baku, keberlanjutan lingkungan, keuntungan per unit, popularitas merek

• Segmentasi pasar, pemahaman konsumen, posisi produk, saluran distribusi, kompetisi di pasar

• Tren mode, kebijakan pemerintah, keuntungan bersih, ketersediaan bahan baku, kualitas kemasan

• Jumlah karyawan, lokasi pabrik, waktu produksi, keberagaman produk, keamanan pangan

• semuanya benar