Remidial PSAS PKWU

Langkah pengembangan ide kreatif berawal dari...

• Daya pikir manusia

• Manajemen usaha

• Pelaksanaan usaha

• Perencanaan usaha

• modal usaha

Faktor yang paling menentukan berhasil tidaknya usaha makanan asli khas daerah yang dimodifikasi ialah ....

• A Bentuk

• B Rasa

• C Harga

• D Temperatur

• E Warna

Kerak telor adalah makanan khas....

• Betawi

• Kalimantan

• Sumatera

• Jawa Barat

• Bali

Jika perusahaannya mengalami kemunduran, seorang wirausaha yang ulet harus bersikap atau bertindak...

• A Berhenti berusaha

• B Tetap mencoba sampai berhasil

• C Ikhlas

• D Menyerah

• E Mencari pekerjaan

Analisis SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Berikut yang merupakan faktor internal dari analisis SWOT tersebut adalah....

• A Strength dan Opportunity

• B Opportunity dan Threat

• C Strength dan Threat

• D Weakness dan Threat

• E Strength dan Weakness

Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen klorofil akan menghasilkan warna....

• A Hijau

• B Merah muda

• C Merah

• D Kuning

• E Jingga

Mengukus makanan dalam membuat makanan asli khas daerah dengan cara di bungkus bertujuan agar....

• A Makanan tetap lembab

• B Makanan menjadi tidak berlemak

• C Mematangkan makanan dari uap air tersebut

• D Uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah, sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiri

• E Makanan cepat matang

Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk mengembangkan usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi yang harus dilakukan oleh wirausahawan adalah....

• A Perlunya inovasi dan kreativitas

• B Perlu modal besar

• C Bahan harus impor

• D Bahan harus ekspor

• E Adanya lahan yang luas

Berapakah pendapatan bersih yang dihasilkan bila diketahui penerimaan kotor Rp375.000 dan total biaya produksi Rp200.000....

• Rp375.000,-

• Rp575.000,-

• Rp175.000,-

• Rp100.000,-

• Rp200.0000,-

Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan diperlukan untuk....

• A Melihat pemasaran dan jumlah yang karyawan yang diperlukan

• B Melihat kuantitas dan kualitas produk yang sudah terjual

• C Melihat kemajuan dan keuntungan yang diperoleh

• D Melihat promosi dan jumlah produk yang dihasilkan

• E Melihat kemajuan dan produksi barang yang dihasilkan