Healthy food

Quel aliment a été mentionné comme étant une option pour réduire l'acidité dans le corps après l'entraînement?

• Barre ultra protéinée

• Beurre de cacahuète bio

• Eau de coco avec gingembre et citron

• Soda light

Quel est l'effet de la consommation de jus de grenade en termes de sucre par rapport à la consommation d'une grenade entière?

• Le jus de grenade contient plus de sucre que la grenade entière

• Le jus de grenade contient autant de sucre que la grenade entière

• Le jus de grenade contient moins de sucre que la grenade entière

• Le jus de grenade ne contient pas de sucre

Quel est l'indice glycémique des galettes de riz soufflé par rapport au pain complet?

• Moins élevé

• Le même

• Non mentionné dans le texte

• Plus élevé

Quel est l'effet du gluten sur le système digestif selon Angèle?

• Il améliore la digestion des nutriments

• Il perturbe la digestion en agissant comme une colle

• Il n'a aucun effet sur la digestion

• Il facilite la digestion

Quel est le marché qui a doublé en France ces deux dernières années selon le texte?

• Le marché des boissons énergétiques

• Le marché des produits sans gluten

• Le marché des produits laitiers

• Le marché des produits de beauté

Quel est le conseil donné par Gilles Lartigau pour préparer des boissons saines ?

• A. Acheter des produits industriels

• B. Préparer soi-même ses boissons

• C. Boire des sodas sucrés

• D. Consommer des boissons gazeuses

Quel additif est souvent utilisé dans les boissons sans lactose pour simuler la consistance du lait ?

• A. Carraghénanes

• B. Colorants artificiels

• C. Arômes naturels

• D. Conservateurs chimiques

Quel est le légume aux multiples atouts mis en avant par le chef Nicolas Fagès dans sa recette ?

• A. Brocoli

• B. Chou kale

• D. Courgette

• C. Carotte

Quel est le principal problème soulevé par l'association Générations Futures concernant les superfruits ?

• D. Manque de saveur des fruits séchés

• A. Teneur élevée en vitamines

• B. Présence de métaux lourds et pesticides

• C. Origine inconnue des fruits

Quel est le conseil donné pour manger sainement dans le dernier paragraphe ?

• A. Consommer des produits transformés

• B. Lire attentivement les étiquettes

• D. Manger des aliments riches en sucre

• C. Ignorer les additifs