Les enzymes

Quel est le rôle des enzymes dans le métabolisme des cellules?

• Inhiber la réplication de l'ADN

• Stabiliser le pH acide

• Diminuer la température corporelle

• Augmenter la vitesse des réactions chimiques

Quelle est la température optimale de fonctionnement des enzymes?

• 0°C

• 25°C

• 50°C

• 37°C

Quelle est la structure tridimensionnelle des enzymes?

• Sphérique

• Filamentaire

• Pyramidale

• Cubique

Quel est le rôle du site actif de l'enzyme?

• Reconnaître le substrat

• Produire de l'oxygène

• Stabiliser le pH

• Inhiber la réaction chimique

Quelle est la conséquence d'une concentration élevée en enzyme sur la vitesse de la réaction enzymatique?

• Diminution de la vitesse

• Arrêt de la réaction

• Aucun effet

• Augmentation de la vitesse

Quelle est la spécificité d'action des enzymes?

• Aucune spécificité

• Double spécificité

• Spécificité infinie

• Triple spécificité

Quel est le résultat de la réaction catalase H2O2 en H2O + O2?

• Formation de glucose

• Formation de dioxyde de carbone

• Formation d'eau et d'oxygène

• Formation de protéines