Examen Nutrición

Une los siguientes conceptos con su definición.

• Nutrimentos estructurales

• Compuestos que el cuerpo humano necesita para funcionar pero no puede producir en cantidades adecuadas.

• Nutrimentos reguladores

• Sustancias presentes en los alimentos que ayudan a con los procesos fisiológicos en el cuerpo.

• Nutrimentos esenciales

• Componentes de los alimentos que proporcionan materiales para mantener la estructura de los tejidos del cuerpo, como músculos, huesos y piel.

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Nutrimentos

Son principalmente nutrimentos estructurales aunque pueden tener funciones reguladoras en el cuerpo humano.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

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Nutrimentos

Algunas de sus propiedades incluyen: calcio, hierro, potasio, sodio y magnesio.

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Nutrimentos

Juega un papel fundamental en numerosas funciones corporales, incluyendo la digestión, absorción de nutrientes y eliminación de desechos...

• Sangre

• Agua

• Proteínas

• Carbohidratos

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Nutrimentos

Las vitaminas se clasifican en:

• Macronutrientes y micronutrientes

• Liposolubles e hidrosolubles

• Esenciales y no esenciales

• Básicas y avanzadas

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Nutrimentos

¿Qué es el metabolismo?

• Es el proceso de descomposición de los alimentos en el estómago.

• Es el conjunto de transformaciones efectuadas en las células de los organismos.

• Es el proceso de transporte de nutrientes a través del sistema circulatorio.

• Es la capacidad del cuerpo para almacenar grasas de manera eficiente.

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Metabolismo

¿Cuáles son los tipos de metabolismo?

• Aeróbico y Anaeróbico

• Aeróbico y basal

• Aeróbico, sintético y basal

• Aérobico, anaeróbico y basal

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Metabolismo

​ El ​ (a)   es una etapa en la que las sustancias ingeridas son transformadas en nueva materia orgánica. Por su parte el ​ (b)   es una fase en la que se produce energía y se desechan las reacciones químicas destructivas.

• anabolismo
• catabolismo

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Metabolismo

El metabolismo ​ (a)   implica la obtención de energía a partir de la combustión de carbohidratos en presencia de oxígeno, mientras que el metabolismo ​ (b)   se lleva a partir de la combustión de carbohidratos en ausencia de oxígeno con el fin de obtener energía.

• aeróbico
• anaeróbico
• basal

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Metabolismo

Unidad anatómica de todos los seres vivos que generalmente es de tamaño microscópico.

• Átomo

• Núcleo

• Célula

• Glóbulo

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Célula