Yunita eka r (30)

Berdasarkan paragraf di atas tepung mocaf berasal dari

• Terigu

• Singkong

• Gandum

• Beras

Mengapa tepung mocaf sering digunakan sebagai subtitusi tepung terigu?

• Lebih murah

• Tidak mengandung karbohidrat

• Memberikan variasi rasa dan tekstur

• Lebih mudah ditemukan

Apa yang membuat tepung mocaf berbeda dari tepung terigu biasa?

• Warna putih

• Proses fermentasi singkong

• Harga yang lebih rendah

• Tidak mengandung gluten

Berdasarkan paragraf di atas, manfaat apa yang dapat diperoleh dari peta karoten dari dalam jalar?

• Meningkatkan kesehatan mata

• Menambah energi

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

• Mengurangi berat badan

Apa yang menunjukkan fleksibilitas ubi jalar sebagai bahan pangan?

• Hanya cocok untuk kue

• Hanya cocok untuk keripik

• Cocok untuk berbagai produk makanan

• Hanya cocok untuk selai

Dari stimulus bacaan di atas, zat apa yang terkandung dalam ubi ungu yang mampu mencegah gangguan fungsi hati adalah

• Karbohidrat

• Antosianin

• Anthipertensi

• Beta karoten

Selain sumber karbohidrat dan protein tinggi ubi jalar ungu juga mengandung vitamin

• A, b, c, dan riboflavin

• A, c, b 1 dan fosfor

• Aku mati, C1 dan besi

• Aku mah C, B1 dan riboflavin

Dari bacaan di atas tanaman kentang berasal dari

• Amerika Selatan

• Belgia Belgia

• Italia

• India

Dari tampilan gambar di atas olahan kentang yang banyak disukai anak-anak, dan hidangan diresto-resto saat ini yang sering disebut

• Kentang tumbuk(mashed otatoes

• Kentang goreng (french fries)

• Gocchi

• Saosa kentang

Hidangan dari bahan kentang yang lezat dan menggugah selera yang dinamakan samosa dari bacaan tersebut berasal dari

• Amerika Selatan

• Belgia

• Italia

• India India