vina

tepung mokas merupakan tepung yang dihasilkan dari singkong proses pembuatannya melibatkan fermentasi singkong yang kemudian dihaluskan menjadi serbuk halus tepung muka memiliki kandungan karbohidrat kompleks dan serat tinggi sering digunakan sebagai substitusi tepung terigu dalam berbagai resep seperti roti kue dan pasta penggunaan tepung muka dapat diberikan variasi rasa dan tekstur pada produk makanan berdasarkan paragraf di atas tepung moka berasal dari....

• singkong

• terigu

• beras

• gandum

mengapa tepung makas sering digunakan sebagai?

• tidak mengandung karbohidrat

• lebih murah

• memberikan variasi rasa dan tekstur

• lebih mudah ditemukan

apa yang membuat tepung make up berbeda dari tepung terigu biasa?

• harga lebih rendah

• tidak mengandung gluten

• warna putih

• proses fermentasi singkong

ubi jalar merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan nutrisi tanaman ini mengundang beta karoten vitamin c dan serat beta karoten dalam ubi jalar bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh ubi jalar dapat diolah menjadi berbagai produk makanan seperti kue keripik dan selai hal ini menunjukkan fleksibilitas ubi jalar sebagai bahan pangan berdasarkan paragraf di atas manfaat apa yang dapat diperoleh dari pita karoten dalam jalar?

• menambah energi

• meningkatkan sistem kekebalan tubuh

• meningkatkan sistem kekebalan tubuh meningkatkan kesehatan mata

• mengurangi berat badan

apa yang menunjukkan fleksibilitas ubi jalar sebagai bahan pangan?

• hanya cocok untuk keripik

• hanya cocok untuk kue

• hanya cocok untuk selai

• cocok untuk berbagai produk makanan

ubi jalar ini berwarna ungu dari kulit luar hingga bagian isinya selain sumber karbohidrat dan protein tinggi ubi jalar ungu juga mengandung vitamin a c B1 dan riboflavin ditambah zat besi fosfor dan kalsium sehingga sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh zat antosianin yang tersimpan dalam ubi jalar ungu ini ternyata mampu mencegah gangguan pada fungsi hati, antihipertensi dan menurunkan kadar gula dalam darah. dari stimulus bacaan di atas zat apa yang terkandung dalam ubi ungu yang mampu mencegah gangguan fungsi hati adalah...

• karbohidrat

• antihipertensi

• betakorotin

• antosianin

selain sumber karbohidrat dan protein tinggi ubi jalar ungu juga mengandung vitamin....

• a, b ,c dan riboflavin

• a, c ,B1 dan fosfor

• a ,b, c 1 dan besi

• a,c,b1 dan riboflavin

karbohidrat kentang adalah salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang memiliki peran penting sebagai bahan pangan di berbagai belahan dunia tanaman ini berasal dari Amerika Serikat dan telah menjadi salah satu komoditas pangan utama di banyak negara kentang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera beberapa contoh hidangan kentang dari berbagai belahan dunia termasuk kentang tumbuk dari Amerika kentang goreng dari Belgia gnocchi dari Italia dan samosa kentang dari India. dari bacaan di atas tanaman kentang berasal dari...

• Amerika Selatan

• Belgia

• Italia

• India

dari tampilan gambar di atas olahan kentang yang banyak disukai anak-anak dan hidangan di resto saat ini yang sering disebut

• kentang tumbuk

• kentang goreng

• gocchi

• Saosa kentang

hidangan dari bahan kentang yang lezat dan menggugah selera yang dinamakan samosa dari bacaan tersebut berasal dari...

• Amerika Selatan

• Belgia

• India

• Italia