Soal PLBJ materi gado gado

Secara bahasa, kata Gado-gado memiliki arti ...

• sayur mentah

• makan lauk-pauk tanpa nasi

• campur aduk tidak karuan

• sayur-sayuran untuk lalapan

Bumbu utama Gado-gado adalah ...

• telur

• tahu dan tempe

• kentang

• sambal kacang

Nama alat untuk menghaluskan kaang tanah adalah ...

• ulekan

• panci

• pengorengan

• saringan

Bahan-bahan isi gado-gado yang di goreng adalah ...

• 
• 
• 
• 

Alat yang digunakan untuk menyajikan makanan adalah ...

• 
• 
• 
• 

Saat membuat gado-gado, hal yang dilakukan pada sayuran adalah...

• direbus

• ditumis

• ditumbuk

• digoreng

Larutan yang digunakan untuk merendam tempe dan tahu terdiri dari ...

• air dan gula

• air dan asam

• air dan garam

• air dan cuka

Lagu berjudul Gad0-gado Betawi yang bercerita tentang gado-gado Jakarta dinyanyikan oleh....

• Erni Johan

• Nani Wijaya

• Nia Zulkarnaen

• Ivo Nilakreshna

Gado-gado berasal dari bahasa Portugis, yaitu ....

• gadu

• goda

• gado

• dago

Gado-gado boplo berasal dari bahasa Belanda "bouw-ploeg" yang artinya ....

• regu pekerja bangunan

• regu tentara

• regu polisi

• regu pramuka