Cultivos del café

Como se le llama a la planta de café?

• Cafetal

• Cafeto

• Coffea Arábica

• Planta de café

¿Qué país es el principal productor de café?

• Ecuador
• Brasil
• Perú
• Colombia

Cuando se plata el cafeto a una gran altura, su contenido es más ácido

• Verdadero

• Falso

¿Cuál especie de café es considerada la de mejor calidad?

• Bourbon

• Arábica

• Robusta

• Typica

El café Robusta es el de mejor calidad, por eso es el mas producido

• Verdadero

• Falso

¿Cuales son los factores que afectan a la calidad del café?

• Altitud de cultivo, clima, variedad de café, proceso de cultivo y procesamiento.

• Color de la taza, tamaño de la planta, precio de venta
• Frecuencia de riego, cantidad de abono, edad de la planta
• Marca del molinillo, tipo de filtro, temperatura del agua

¿Es cierto que una lenta maduración del cafeto produce sabores mas complejos y suaves?

• A veces
• Sí
• Depende del clima
• No

¿En que país se descubrió el café?

• Brasil
• Colombia
• Perú
• Etiopía