
Teknik Pengolahan Makanan
Authored by ENDAH PRATIWI
Other
8th Grade
Used 3+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Apa fokus utama dari video yang sudah kalian tonton tadi?
Teknik memasak
Tip berkebun
Konsep matematika
Pelajaran sejarah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Teknik apakah yang melibatkan memasak makanan dalam sedikit cairan dengan panci tertutup dan api kecil secara perlahan?
Boiling
Braising
Simmering
Steaming
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Teknik manakah yang menggunakan dry heat dan tidak menggunakan cairan apa pun saat memasak?
Boiling
Simmering
Grilling
Braising
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Apa tujuan dari teknik grilling yang disebutkan dalam video?
Untuk membuat makanan menjadi renyah
Untuk menambah kelembapan pada makanan
Untuk membuat makanan menjadi kental
Untuk mengukus makanan
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Teknik manakah yang melibatkan memasak makanan dalam oven dengan panas dari segala arah?
Baking
Steaming
Frying
Stewing
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Apa perbedaan dari teknik stewing dan teknik braising?
Teknik Stewing menggunakan lebih banyak cairan
Teknik Braising menggunakan lebih banyak minyak
Teknik Stewing membutuhkan panas yang tinggi
Teknik Braising dilakukan tanpa penutup
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 10 pts
Teknik manakah yang melibatkan memasak makanan dengan cepat dengan sedikit minyak di wajan datar?
Baking
Simmering
Shallow frying
Stewing
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?