REFLEKSI MPEK-MPEK

REFLEKSI MPEK-MPEK

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pantun alam Remaja

Pantun alam Remaja

7th - 12th Grade

10 Qs

BM

BM

1st - 12th Grade

10 Qs

AMALAN GAYA HIDUP SIHAT

AMALAN GAYA HIDUP SIHAT

10th Grade - University

10 Qs

PAI Kelas 3 SDN Kota Batu 08

PAI Kelas 3 SDN Kota Batu 08

2nd - 12th Grade

10 Qs

KNOW YOURSELF KNOW YOUR LIMIT

KNOW YOURSELF KNOW YOUR LIMIT

KG - Professional Development

10 Qs

Untitled Quiz

Untitled Quiz

10th Grade

15 Qs

KESENGGANGAN DAN REKREASI

KESENGGANGAN DAN REKREASI

1st - 12th Grade

10 Qs

SBdp Tema 4 Kelas 4

SBdp Tema 4 Kelas 4

10th - 11th Grade

10 Qs

REFLEKSI MPEK-MPEK

REFLEKSI MPEK-MPEK

Assessment

Quiz

Other

10th Grade

Hard

Created by

Zikri Fansah

FREE Resource

AI

Enhance your content

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Mpek-mpek ikan ini awalnya berasal dari

Palembang

Gorontalo

Papua

Ambon

Bandung

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Ikan yang bisa digunakan dalam pembuatan mpek-mpek ikan adalah

Ikan air tawar saja

Ikan laut saja

Ikan tenggiri saja

Semua jenis ikan

Ikan lele dan ikan gabus saja

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Dalam pembuatan mpek-mpek ikan menggunakan air

Air panas

Air mendidih

Air es

Air garam

Air keran

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Salam pembuatan mpek-mpek ikan digunakan bahan tambahan berupa bumbu/seasoning berupa

Bawang merah, kunyit, jahe

Bawang merah, jahe, kencur

Bawang merah, pala, lada

Bawang putih,  penyedap, garam

Bawang putih, lada, pala

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Alat yang digunakan dalam pembuatan mpek-mpek ikan adalah, kecuali :

Choper

Pisau

Timbangan

Wajan penggorengan

Slicer

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Bagian ikan yang digunakan dalam pembuatan mpek-mpek ikan adalah

Seluruh bagian ikan

Daging ikan dan kulit ikan

Tulang ikan dan daging ikan

Daging ikan

Kepala dan kulit ikan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Pada proses pembuatan adonan mpek-mpek ikan, bahan yang di choper adalah

Daging ikan, asam jawa, telur dan bumbu

Daging ikan, asam jawa, bumbu dan gula merah

Daging ikan, asam jawa, telur  dan cabe rawit

Daging ikan, tepung sagu, telur dan bumbu

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?