Bài 22: Ôn tập chủ đề Nấm

Nấm có ở:

• Hầu như có thể sống được ở rất nhiều nơi trên Trái Đất

• Chỉ sống ở vùng sa mạc

• Chỉ sống ở các nơi có tuyết

• Chỉ mọc dưới đất

Nấm có hình dạng, kích thước và màu sắc

• Giống nhau

• Khác nhau

• Hầu hết là giống nhau, chỉ có 2 loại nấm độc là khác nhau

• Giống nhau giữa các loại nấm ăn

Nhiều nấm có hình dạng, kích thước và màu sắc

• Cố định trong suốt vòng đời của chúng

• Thay đổi theo thời tiết

• Không cố định trong suốt vòng đời của chúng

• Thay đổi theo nhiệt độ của nơi chúng sống

Nấm mũ được chia làm mấy bộ phận?

• 4

• 3

• 2

• 1

Đâu không phải tên một bộ phận của nấm mũ?

• Mũ nấm

• Rễ nấm

• Cành nấm

• Cả B và C

Nấm mũ có bộ phân nào sau đây?

• Mũ nấm

• Thân nấm

• Chân nấm

• Cả A, B và C

......... là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

• Nấm ăn

• Nấm độc

• Nấm men

• Nấm mốc

Nấm ăn cung cấp

• Nhiều loại vi-ta-min

• Chất xơ

• Chất đạm

• Cả A, B và C

Nấm ăn có thể được dùng để

• Làm thức ăn

• Làm thuốc

• Làm bánh mì

• Cả A, B và C

Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc nếu

• Được bảo quản đúng cách

• Không được bảo quản đúng cách

• Không tươi

• Không dùng thuốc bảo quản