ẨM THỰC VN

ẨM THỰC VN

7th Grade

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Bánh cuốn

Bánh cuốn

7th Grade

5 Qs

Đố vui #1

Đố vui #1

KG - Professional Development

10 Qs

Ôn tập. Trải nghiệm trong đời

Ôn tập. Trải nghiệm trong đời

1st - 12th Grade

10 Qs

Hiểu biết về Thảo

Hiểu biết về Thảo

KG - 11th Grade

6 Qs

Ở nơi xa tít mù khơi

Ở nơi xa tít mù khơi

2nd Grade - University

10 Qs

Tìm hiểu về tết Trung thu của người Việt

Tìm hiểu về tết Trung thu của người Việt

7th - 9th Grade

10 Qs

Đố vui đầu xuân

Đố vui đầu xuân

1st Grade - Professional Development

10 Qs

Về Vanhhh

Về Vanhhh

6th - 8th Grade

9 Qs

ẨM THỰC VN

ẨM THỰC VN

Assessment

Quiz

Other

7th Grade

Hard

Created by

le my

Used 7+ times

FREE Resource

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phở là một món ăn nổi tiếng có nguồn từ Hà Nội vậy món ăn đó đã có từ khi nào

những năm đầu thế kỷ 20

những năm cuối thế kỷ 20

những đầu năm thế kỷ 19

những cuối năm thế kỷ 16

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Có bao nhiêu món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài yêu thích nhất

3 món ăn

13 món ăn

10 món ăn

6 món ăn

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Đặc sản ở Bình Định có những món nào

Chả cá quy nhơn, mực rim quy nhơn, mắn Nhum Mỹ An, ...

Nem chợ huyện, bánh bèo chén, bò một nắng, ...

Bánh ít lá gai, vua cua Ô Loan, Cháo cá lóc rau đắng, ...

Chả ché rơm, gỏi sứa đầm Ô Loan, khô cá bông lau, ...

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bạn có biết nguyên liệu để làm ra món chuối quét dừa gồm những gì không

chuối hột xanh non, dừa nạo và 1 ít nước cốt dừa

chuối sứ xanh già, dừa nạo và 1 ít đậu phộng rang

chuốt sứ xanh non và 1 ít nước cốt dừa

chuối hột xanh già, dừa nạo và 1 ít đậu phộng rang

Answer explanation

Nguyên liệu để làm món chuối quết dừa gồm chuối sứ xanh, già và dừa nạo. Công đoạn chế biến đơn giản, không cầu kỳ nhưng đòi hỏi người làm phải thật khéo léo và có kinh nghiệm. Để món chuối quết dừa thêm phần hấp dẫn, có thể rắc thêm một ít đậu phộng rang.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ngày nay có rất nhiều loại kem để bạn thưởng thức vào trời nóng vậy bạn có thắt mắc thời xưa loại kem tuổi thơ nào được coi là món quà quê hay không

Kem mút

Kem cây

Bánh mỳ kẹp kem

Kem ống

Answer explanation

Kem mút hay còn có cách gọi khác là kem đá - thứ quà quê quen thuộc của những đứa trẻ thế hệ 7X-8X-9X. Thời chúng tôi còn bé tí, kem mút đã là một thứ quà quê quen thuộc, làm mê đắm tất cả những đứa trẻ quê giữa ngày hè oi ả. Bây giờ, trẻ con được ăn kem quanh năm, nhưng ngày xưa ở quê, chỉ mùa hè người ta mới làm kem bán.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ba món Việt 'tuyệt nhất hành tinh' với du khách Australia

bò lá lốt, bánh xèo , cơm tấm

cơm tấm, gỏi cuốn , phở

Bò lá lốt , phở và bánh xèo

bò lá lốt, bánh xèo , bánh mì

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Món cháo lòng không chỉ bắt nguồn từ Việt Nam mà còn..

Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc

Mỹ và Bắc Triều Tiên

Hàn Quốc và Mỹ

Nhật Bản và Thái Lan

Answer explanation

Thật kỳ lạ là món cháo lòng vốn không hẳn thuộc về ẩm thực dân gian Việt Nam, mà xuất phát của nó có cả Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc, nơi người ta nấu cháo với các nguyên liệu tưởng như không ai "dòm ngó": sụn, thịt heo vụn, phần béo của ruột, gan, phổi...

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Các loại nước uống đã hot 1 thời trong năm 2020

  • Trà xanh chanh leo kim quất mật ong , Trà ô long cam đào dâu tây , Trà đào cam sả , ...

Trà xanh , trà đào , trà trái cây , nước ép các loại , ...

Cà phê , trà chanh giã tay , nước ép đóng chai , ...

Trà đào , trà đá , nước ép trái cây , trà chanh giã tay , ...

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Trà đã có từ bao giờ

khoảng 5000 năm trước

khoảng 3500 năm trước

khoảng 4000 năm trước

khoảng 200 năm trước

Answer explanation

Trà trong truyền thuyết của Trung QuốcMột truyền thuyết về sự ra đời của trà bắt nguồn từ Trung Quốc. Khoảng 5000 năm trước, Thần Nông – một trong Tam Hoàng, 3 ông vua đầu tiên của Trung Quốc khi dừng lại nghỉ ngơi dưới cây trà trong một cuộc hành trình dài.