台灣多元米食音樂

民國　76　年，臺灣在解嚴之後，由於社會與文化的開放，對傳統的臺語歌曲產生影響，許多本土的音樂創作開始展現不同以往的風貌。例如下列哪一首歌曲，就是打破傳統臺語流行音樂的悲情曲風，引進搖滾樂風格，以輕快的旋律，充滿抱負的歌詞，描述年輕人到臺北打拚的心情，展現人們對未來的期望呢？

• 出頭天

• 愛拚才會贏

• 有夢你會紅

• 向前走

新聞報導：「西元　2015　年，考古團隊在南科考古遺址範圍內，發現臺灣目前最早的水稻化石，這個發現表示臺灣在新石器時代已經有稻米種植的能力，也進入了農業時代。」推測臺灣種稻歷史悠久的原因是什麼呢？

• 稻米是臺灣原住民族的主食

• 漢人來臺開墾時便開始種稻

• 臺灣的地形與氣候適合種植稻米

• 全臺灣到處都有野生的稻米

清帝國時期，來臺 漢人做了哪一件事，使得農田範圍擴大，稻米產量也提高？

• 提倡基礎教育

• 興建水利設施

• 推行族群聯姻　

• 舉辦傳統節慶

下列哪一個不是現在人們有多元餐飲選擇的原因？

• 政府實施土地改革政策

• 國際交流頻繁

• 開放國外農產品進口

• 異國美食引進臺灣

假日時，小香的爸爸開車載著全家人出去玩，聽著車上的廣播電臺播放歌曲，小香的爸爸有感而發的說：「現在音樂和以前有很大的不同。」下列哪一項不是現今與解嚴前音樂發展的差異？

• 現在可以聽到及學習更多不同類型的歌曲

• 現在音樂可以在各種影音平臺播放

• 現在都發展外語音樂，華語音樂已沒落

• 現在音樂融合了更多元的語言和文化

 關於竹筒飯的敘述，下列哪一個正確？

• 代表不同族群飲食的融合創新

• 具有原住民族的傳統特色

• 在節慶時用來送禮或者聯繫情感後

• 日本人來臺後研發改良而成

下列哪一個是日本人研發蓬萊米的原因？

• 臺灣的在來米價格昂貴，不利貿易

• 日本的蓬萊米產量不多，須在臺灣種植後運回日本　

• 臺灣的氣候環境不適合種植在來米

• 臺灣的在來米口感硬，日本人吃不習慣

臺灣的地形和氣候適合水稻生長，因此種稻的歷史悠久，使得稻米成為臺灣民眾的主要糧食之一，並發展出多元的米食文化。小美想要用考古學的角度來研究臺灣稻米的發展歷史，她會發現稻米的種植最早可以追溯到以下哪一個時代呢？

• 舊石器時代

• 新石器時代

• 金屬器時代

• 大航海時代

水利設施對水稻種植的影響深遠，其中著名的八堡圳是何時興建的呢？

• 大航海時代

• 清帝國時期

• 日治時期

• 中華民國時期

戰後，政府鼓勵民眾唱愛國歌曲，請問直到什麼時候，臺語歌曲才再次受到關注？

• 戒嚴時期

• 解嚴後

• 民國　90　年後

• 民國　110　年後