Quiz z Oznaczania Zawartości Ekstraktu

Quiz z Oznaczania Zawartości Ekstraktu

4th Grade

14 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Trabajemos con fórmulas y funciones - 4° Primaria

Trabajemos con fórmulas y funciones - 4° Primaria

4th - 6th Grade

18 Qs

NEZEEL

NEZEEL

1st - 10th Grade

13 Qs

ABC zdrowego życia

ABC zdrowego życia

4th - 5th Grade

15 Qs

ALGORITMOS

ALGORITMOS

1st - 5th Grade

10 Qs

PRUEBA CUARTO

PRUEBA CUARTO

4th Grade

10 Qs

Aprendizajes

Aprendizajes

1st - 12th Grade

15 Qs

CUESTIONARIO 5°

CUESTIONARIO 5°

4th Grade

10 Qs

Excel Básico

Excel Básico

4th - 5th Grade

10 Qs

Quiz z Oznaczania Zawartości Ekstraktu

Quiz z Oznaczania Zawartości Ekstraktu

Assessment

Quiz

Instructional Technology

4th Grade

Hard

Created by

Magdalena Rutkowska

FREE Resource

14 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Co to jest ekstrakt ogólny?

Suma substancji rozpuszczonych w wodzie

Suma substancji lotnych

Suma substancji aromatycznych

Suma substancji tłuszczowych

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie substancje nie wchodzą w skład ekstraktu?

Alkohol

Substancje mineralne

Ditlenek siarki

Substancje aromatyczne

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Co to jest ekstrakt rzeczywisty?

Suma składników rozpuszczonych w wodzie

Suma substancji tłuszczowych

Suma substancji lotnych

Suma substancji mineralnych

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jak oznacza się ekstrakt bezcukrowy?

Suma substancji tłuszczowych

Różnica między ekstraktem rzeczywistym a sumą cukrów redukujących i sacharozy

Suma substancji rozpuszczonych w wodzie

Suma substancji lotnych

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Co to jest ekstrakt pozorny?

Ekstrakt bezcukrowy

Ekstrakt ogólny

Ekstrakt roztworu oznaczony bez usunięcia z próbki związków lotnych

Ekstrakt rzeczywisty

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jak oznacza się zawartość ekstraktu w produktach spożywczych?

Densymetrycznie, refraktometrycznie lub wagowo

Tylko densymetrycznie

Tylko refraktometrycznie

Tylko wagowo

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Na czym opiera się metoda refraktometryczna?

Pomiarze współczynnika załamania światła

Pomiarze temperatury

Pomiarze ciśnienia

Pomiarze gęstości

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?