Glukoza i Fruktoza

Koja je hemijska formula za glukozu?

• NaCl

• C6H12O6

• H2O

• CO2

Koja je hemijska formula za fruktozu?

• C6H12O6

• C7H14O7

• C6H10O5

• C5H10O5

Koja je osnovna funkcija glukoze u organizmu?

• Transport kisika

• Održavanje tjelesne temperature

• Proizvodnja energije

• Podrška imunološkom sustavu

Koje su prirodni izvori glukoze?

• Voće, med i povrće

• Čokolada, kafa, sirće

• Voda, so, ulje

• Meso, mleko, hleb

Koje su prirodni izvori fruktoze?

• Hleb, testenine, pirinač

• Voće, povrće, med

• Meso, mleko, jaja

• Čokolada, keks, sladoled

Kako se glukoza razlikuje od fruktoze po ukusu?

• Fruktoza ima kiselkast ukus.

• Fruktoza ima slađi ukus od glukoze.

• Glukoza ima gorak ukus.

• Glukoza je bezukusna.

Kako se glukoza i fruktoza razlikuju po strukturi?

• Glukoza i fruktoza imaju identičnu strukturu.

• Glukoza ima linearnu strukturu, dok fruktoza ima cikličku strukturu.

• Fruktoza ima linearnu strukturu, dok glukoza ima cikličku strukturu.

• Glukoza ima cikličku strukturu, dok fruktoza ima linearnu strukturu.

Koja je uloga fruktoze u voću?

• Fruktoza u voću služi kao sredstvo za čišćenje

• Fruktoza u voću služi kao začin za jela

• Fruktoza u voću služi kao izvor kalcijuma

• Fruktoza u voću služi kao izvor energije za biljku i privlači životinje koje pomažu u rasprostiranju sjemenki.

Kako se glukoza i fruktoza razlikuju po metabolizmu?

• Glukoza se koristi za stvaranje energije, a fruktoza za stvaranje vitamina.

• Glukoza se pretvara u proteine, a fruktoza u masti.

• Glukoza se metabolizira putem glikolize, a fruktoza putem fruktozne putanje.

• Glukoza se metabolizira putem citronske kiseline, a fruktoza putem glikolize.

Koja je razlika između glukoze i fruktoze u pogledu glikemijskog indeksa?

• Glikemijski indeks glukoze je 100, a fruktoze je oko 20-25.

• Glikemijski indeks glukoze je 120, a fruktoze je 150.

• Glikemijski indeks glukoze je 50, a fruktoze je 75.

• Glikemijski indeks glukoze je 80, a fruktoze je 90.