Jedinjenja čija je funkcionalna grupa -COOH nazivaju se:

• alkoholi

• karboksilne kiseline

• aldehidi

• ketoni

-OH grupa se naziva:

• karboksilna grupa

• dvostruka veza

• karbonilna grupa

• hidroksilna grupa

Jedinjenja koja imaju -OH kao funkcionalnu grupu nazivaju se:

• karboksilne kiseline

• aldehidi

• ketoni

• alkoholi

Palmitinska, stearinska i oleinska kiselina su....

• niže masne kiseline

• viši masni alkoholi

• više masne kiseline

• aminokiseline

Jedinjenje, čija je formula CH3COOH ima narodni naziv:

• alkohola

• buterna kiselina

• sirćetna kiselina

• mravlja kiselina

CH3COOH ima primenu kao:

• lek

• začin

• ulazi u sastav preparata za kožu

• ulazi u sastav boja i lakova

Alkohol koji ima formulu C2H5OH naziva se:

• etanol

• propanol

• etanol

• butanol

Medicinski alkohol je:

• 30% etanol

• 50% etanol

• 20% etanol

• 70% etanol

U alkoholnim pićima prisutan je:

• metanol

• etanol

• propanol

• butanol

Karboksilna kiselina + alkohol (zagrevanje uz dodatak sumporne kiseline) nastaje:

• aldehid

• keton

• estar

• anhidrid