Hội thảo TDM 09.4.2024

Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 09/5/2016 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm quy định chức danh nào trực tiếp làm Trưởng ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm của địa phương?

• Chủ tịch Ủy ban nhân dân

• Phó Chủ tịch thường trực (phụ trách văn hóa - xã hội)

• Giám đốc Sở Y tế

• Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Văn bản quy phạm pháp luật cao nhất hiện nay về ATTP là văn bản nào sau đây?

• Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm

• Luật an toàn thực phẩm

• Nghi định quy định chi tiết hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm

• Chỉ thị của thủ tướng về tăng cường công tác quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm

Ngày An toàn thực phẩm thế giới (World Food Safety Day) đã được Đại hội đồng Liên Hiệp Quốc thông qua vào tháng 12/2018 và ấn định là ngày nào hàng năm?

• 08/4

• 15/4

• 15/5

• 07/6

Đâu không phải là 01 thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm?

• Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về ATTP

• Tự công bố sản phẩm

• Đăng ký bản công bố sản phẩm sản xuất trong nước đối với thực phẩm dinh dưỡng y học

• Đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi

Theo Nghị định số 155/2018/NĐ-CP của Chính Phủ, kiến thức an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được quy định như thế nào?

• Phải được cơ quan nhà nước có thẩm quyền quản lý tập huấn và cấp giấy xác nhận tập huấn

• Phải được tập huấn kiến thức ATTP và được chủ cơ sở xác nhận

• Phải được cơ quan nhà nước kiểm tra và cấp giấy xác nhận

• Phải được tập huấn kiến thức và xác nhận

Đối với cơ sở sản xuất thực phẩm, hiện nay pháp luật quy định về việc kiểm nghiệm sản phẩm như thế nào?

• Định kỳ 06 tháng/lần

• Định kỳ 01 lần/năm

• Kiểm từng lô sản phẩm

• Không quy định tần suất

Những nội dung nào là nội dung không bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hóa?

• Tên hàng hóa

• Thông tin cảnh báo về ATTP

• Thành phần

• Số tự công bố sản phẩm

Theo Nghị định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP, tổ chức không bao gồm đối tượng nào sau đây?

• Đơn vị sự nghiệp công lập

• Hợp tác xã

• Hộ cá thể gia đình

• Tất cả đều đúng

Chi phí lấy mẫu và kiểm nghiệm trong khiếu nại về an toàn thực phẩm do ai chi trả?

• Cơ quan giải quyết khiếu nại

• Người khiếu nại

• Cơ quan bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

• Cơ sở bị khiếu nại

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận loại nào thì không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm?

• ISO 17025

• ISO 22000

• ISO 14000

• ISO 9001:2018