Quiz sur le gaspillage alimentaire

Combien de kilogrammes de nourriture sont jetés par an et par personne ?

• 25 kg

• 15 kg

• 10 kg

• 20 kg

Quel pourcentage de fruits et légumes pourris est gaspillé ?

• 15%

• 20%

• 24%

• 30%

Où se fait le gaspillage alimentaire ?

• Seulement dans les supermarchés

• Uniquement à la maison

• À tous les étages de la chaîne alimentaire

• Juste dans les restaurants

Que signifie DLC ?

• Date Limite de Consommation

• Durée de Livraison Courante

• Durée Longue Conservation

• Date de Livraison Contrôlée

Qu'est-ce que la DDM ?

• Date de Dernier Mouvement

• Durée de Dégustation Maximale

• Date de Durabilité Minimale

• Durée de Durabilité Maximale

Pourquoi devrait-on acheter des fruits et légumes moches ?

• Ils ont meilleur goût

• Ils sont moins chers

• Pour réduire le gaspillage alimentaire

• Ils sont plus nutritifs

Pour réduire le gaspillage alimentaire, on NE doit PAS... ?

(this question is at the END of the video)

• Congeler les restes (leftovers)

• Acheter en vrac (bulk)

• Faire une liste de courses (grocery list)

• Ignorer les fruits et légumes moches (ugly)

Quelle est la première astuce anti-gaspi mentionnée ?

• Regarder les dates de péremption

• Cuisiner les restes de repas

• Manger des fruits et légumes moches

• Prendre seulement ce dont on a besoin