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Uniasselvi - Fisiologia - Unidade 1

Authored by Eduardo Mundstock

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Uniasselvi - Fisiologia - Unidade 1
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

5 características de uma alimentação equilibrada e nutritiva: adequação; qualidade; quantidade; a harmonia e variedade

Verdadeiro

Falso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Qual dos nutrientes abaixo NÃO é um MACRONUTRIENTE

Lipídeos

Vitaminas

Carboidratos

Proteínas

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

A ingesta de carboidratos em uma dieta saudável e equilibrada deve ser a mínima, preferencialmente até 10% das calorias

Verdadeiro

Falso

Answer explanation

"A Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte (SBME, 2003) recomenda ingestão de CHO correspondente a 60-70% do valor energético total e 5-8g de carboidratos por kg de massa corporal ao dia."

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Após o consumo os carboidratos são estocados na forma de:

Polipeptídios

insulina

Glicogênio

Lactato

Answer explanation

Carboidratos são estocados como glicogênio, muscular e hepático.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Quanto à polimerização os CHO podem ser divididos em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos

Vardadeiro

Falso

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Em uma sessão de AF moderada (60% a 80% da FC máx ou 50% a 75% do VO2max), qual a principal fonte de energia para a ressíntese de ATP?

Carboidratos

Fosfo-creatina

Ácidos Graxos Livres

Proteínas

Answer explanation

"Em uma sessão de AF moderada (60% a 80% da FC máx ou 50% a 75% do VO2max) e longa duração, os ácidos graxos são o principal substrato para as fibras oxidativas de contração lenta (AOKI, SEELAENDER, 1999)."

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Todas as fontes de proteínas têm a mesma eficiênia e qualidade.

Verdadeiro

Falso

Answer explanation

“A qualidade da proteína, considera a sua digestibilidade e capacidade de satisfazer os requerimentos nutricionais por aminoácidos essenciais e nitrogênio não essencial, na função de síntese proteica” (PIRES et al., 2006, p. 182).

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