Cucina Italiana

¿Cuáles son algunas variedades de pasta italiana?

• linguine

• cavatappi

• espaguetis, penne, corbatas, rigatoni, fusilli, tagliatelle, orecchiette, pappardelle

• macarrones

¿Cuáles son algunas especialidades regionales de la gastronomía italiana?

• Pizza napolitana, pasta alla carbonara di Roma, ribollita toscana, polenta bergamasca, panettone milanese

• helado veneciano

• risotto siciliano

• cotoletta boloñesa

¿Cuáles son algunos postres italianos tradicionales?

• Tiramisú, Cannoli, Panna Cotta, Helado

• Pizza, Risotto, Espaguetis

¿Cuáles son los ingredientes típicos de la cocina italiana?

• tomates, albahaca, aceite de oliva, ajo, pasta, queso parmesano, mozzarella, jamón, salami, vino

• pollo, patatas, sushi, arroz, pan, calabacines, pimientos

¿Cuáles son algunas combinaciones de vinos populares con platos italianos?

• Merlot con pizza

• Chianti con bistecca alla fiorentina, Prosecco con antipasti, Barolo con brasato di manzo, Pinot Grigio con frutti di mare.

• Malbec con risotto

• Sauvignon Blanc con lasagna

¿Quiénes son algunos chefs italianos famosos en el mundo de la gastronomía?

• Sofia Loren

• Giorgio Armani

• Massimo Bottura, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco

• Antonio Conte

¿Cuáles son algunas variedades de pasta rellena italiana?

• espaguetis

• plumas

• linguine

• ravioli, tortellini, agnolotti, cappelletti, mezzelune

¿Cuáles son algunas regiones italianas famosas por la producción de vino?

• Calabria

• Marche

• Toscana, Piemonte, Sicilia, Veneto

• Lombardia

¿Cuál es el plato de pasta más famoso de Italia?

• Spaghetti alla Carbonara

• Rigatoni al Forno

• Penne all'Arrabbiata

• Linguine alle Vongole

¿Qué tipo de queso se utiliza comúnmente en la cocina italiana?

• Queso Cheddar

• Queso Gouda

• Queso Parmesano

• Queso Azul