2AL Metabolismo cellulare3

Quale funzione hanno gli enzimi nelle reazioni biologiche?

• Sintetizzano molecole di ATP

• Trasportano atomi d'idrogeno

• Fungono da catalizzatori biologici

• Attivano la glicolisi

Answer explanation

Gli enzimi nelle reazioni biologiche scindono il saccarosio, facilitando la sua decomposizione in zuccheri più semplici per il metabolismo.

Che cos'è l'energia di attivazione?

• L'energia necessaria per trasformare i reagenti in prodotti di una reazione chimica

• L'energia prodotta durante la fotosintesi

• L'energia liberata nella respirazione cellulare

• L'energia trasferita dai nucleotidi adenina

Answer explanation

L'energia di attivazione è l'energia necessaria per iniziare una reazione chimica.

Come avviene il riconoscimento tra enzima e substrato?

• Per demolizione del piruvato

• Per scissione del glucosio

• Per formazione del complesso enzima-substrato

• Per trasferimento di atomi d'idrogeno

Answer explanation

Per formazione di complessi enzima-substrato

Da quale molecola ricavano energia le cellule?

• Alcol etilico

• Glucosio

• Diossido di carbonio

• Acido lattico

Answer explanation

Le cellule ricavano energia dalla molecola di glucosio.

L'assenza di ossigeno inibisce l'ossidazione del glucosio?

• Sì, la fermentazione avviene solo con ossigeno

• No, la glicolisi è sempre anaerobica

• Sì, richiede ossigeno per la glicolisi

• No, il piruvato non è coinvolto

Answer explanation

No, la glicolisi è sempre anaerobica perché può avvenire senza la presenza di ossigeno.

Quali sono i prodotti finali della respirazione cellulare?

• Acido lattico e alcol etilico

• Adenina e NADH

• Acqua e diossido di carbonio

• Glucosio e piruvato

Answer explanation

I prodotti finali della respirazione cellulare sono acqua e diossido di carbonio.

Cosa accade quando le molecole contenenti zolfo si combinano con l'allinasi?

• Si formano molecole di ATP

• Si trasformano in prodotti volatili e solubili in acqua

• Si scindono in glucosio e fruttosio

• Si attivano le reazioni di fermentazione

Answer explanation

Quando le molecole contenenti zolfo si combinano con l'allinasi, si trasformano in prodotti volatili e solubili.

Quali sono le molecole contenenti zolfo coinvolte nel processo lacrimogeno?

• Allina e allicina

• Adenina e NADH

• Glucosio e fruttosio

• Saccarosio e piruvato

Answer explanation

Le molecole contenenti zolfo coinvolte nel processo lacrimogeno sono allina e allicina.

Cosa costituisce il fattore lacrimogeno che provoca il pianto?

• Acido lattico

• Alcol etilico

• Diossido di carbonio

• Allina e allicina

Answer explanation

Il fattore lacrimogeno che provoca il pianto è costituito da allina e allicina, quindi la risposta corretta è Allina e allicina.

Come si difende da una reazione lacrimogena causata dalla cipolla?

• Aggiungendo zucchero al cibo

• Riscaldando il cibo prima di tagliarlo

• Bagnando il tagliere e la lama del coltello

• Mangiando la cipolla cruda

Answer explanation

Bagnando il tagliere e la lama del coltello aiuta a difendersi da una reazione lacrimogena causata dalla cipolla.