Trắc nghiệm CN cuối kì 2

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cải bắp ở nhiệt độ bao nhiêu?

• 12⁰C

• 7 – 10⁰C

• 5 – 10⁰C

• 0⁰C

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cà chua ở nhiệt độ bao nhiêu?

• 12⁰C

• 7 – 10⁰C

• 5 – 10⁰C

• 0⁰C

Hệ thống trồng cây trên giá thể tưới nhỏ giọt áp dụng với đối tượng cây trồng nào?

• Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

• Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

• Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

• Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

Hệ thống thủy canh màng mỏng dinh dưỡng áp dụng với đối tượng cây trồng nào?

• Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

• Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

• Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

• Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

Hệ thống thủy canh thủy triều áp dụng với đối tượng cây trồng nào?

• Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

• Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

• Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

• Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

Hệ thống thủy canh tĩnh áp dụng với đối tượng cây trồng nào?

• Các loại rau ăn quả, hoa, cây cảnh trồng chậu.

• Các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá

• Các loại cây có thời gian sinh trưởng ngắn như rau ăn lá, dâu tây, hoa thời vụ

• Một số loại rau ăn lá ngắn ngày, cây cành nhỏ trồng trong nhà

Công nghệ bảo quản lạnh là:

• A. Sản phẩm trồng trọt được bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp với từng loại sản phẩm.

• B. Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

• C. Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm

• D. Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

• A. 1

• B. 2

• C. 3

• D. 4

Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

• Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.

• Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.

• Mô hình thuỷ canh thuỷ triều.

• Mô hình khí canh.

Trong trồng trọt, công nghệ cao được ứng dụng vào các giai đoạn: thu hoạch, chế biến và…..

• bảo quản

• tiêu thụ

• đầu tư

• địa điểm