剩食與廚餘

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Professional Development

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剩食與廚餘

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葉一 葉一

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23 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

什麼是剩食問題?

食物供應問題

食物安全議題

食物價格過高解決方案

食物浪費現象

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

食物腐敗是因為微生物孳生,請問下列何者不是微生物維持生命的三大元素?

空氣

養分

真空

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

環境受到廚餘影響的主要原因是什麼?

廚餘會自然分解不對環境造成影響

處理廚餘會耗費能源增加碳排放

環境對廚餘的影響主要是因為溫度變化

廚餘中含有大量的無機物質

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

解決廚餘問題的最佳方法是什麼?

捨棄

堆肥

倒入海中

掩埋

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

為什麼剩食問題對環境造成負面影響?

剩食問題提高食物資源的有效利用率

剩食問題導致浪費食物資源和產生溫室氣體

剩食問題促進食物生產和分配

剩食問題有助於減少溫室氣體排放

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

廚餘處理方法中,堆肥的好處是什麼?

增加土壤污染

吸引害蟲和動物

增加溫室氣體排放

將廚餘轉化為有機肥料,提高土壤肥力和保持土壤健康。

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

為什麼應該減少剩食的浪費?

不重視資源

環保、節省資源、減少浪費、解決飢餓問題

不在乎環境

增加浪費

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