Disfàgia

Què és la disfàgia?

• Un símptoma ocasionat per altres malalties

• Una malaltia en si mateixa

• Un trastorn de la digestió

• Una condició hereditària

Què és la deglució?

• Un símptoma de la disfàgia

• El procés de transport dels aliments i líquids de la boca a l'estómac

• Una malaltia del sistema digestiu

• El procés de transport dels aliments des de l'estómac fins a la boca

Quin tipus de disfàgia es presenta quan hi ha dificultat per iniciar la deglució?

• Orofaríngia

• Disfàgia a sòlids

• Esofàgica

• Disfàgia a líquids

Quin mètode s'utilitza per identificar de manera objectiva si el pacient té una alteració de la deglució?

• MECV-V

• EAT-10

• Endoscòpia

• Radiografia

Quina és una possible causa de la pneumònia aspirativa?

• Absència del mecanisme de la tos

• Higiene oral adequada

• Ràpida deglució dels aliments

• Consum d'aliments amb textures suaus

Quin és un exemple d'aliment recomanat per a pacients amb disfàgia?

• Sopa de verdures

• Filet de pollastre a la planxa

• Iogurt natural sense sucre

• Puré de patata

Què és l'ABA (Alimentació Bàsica Adaptada)?

• Un suplement vitamínic

• Una dieta rica en fibra

• Aliments de textura modificada per a pacients amb disfàgia

• Una tècnica de preparació de plats

Quina és una recomanació per cuidar la presentació del menjar per a persones amb disfàgia?

• Afegir ingredients picants als aliments

• Servir els plats a temperatura extrema

• Realitzar sempre la mateixa alimentació

• Utilitzar motlles i colors diferents

Per què és important menjar aliments rics en fibra per a persones amb disfàgia?

• Per augmentar la temperatura corporal

• Per prevenir el restrenyiment

• Per millorar la digestió

• Per evitar la deshidratació